Мангал из кирпича собственными руками
Переносные легкие мангалы хороши на природе, а около дома или на дачном участке хочется лучшего удобства, да и эстетики. Все это могут дать мангалы из кирпича. Из-за пластичности материала могут они быть маленькими — занимать порядка одного квадратного места площади, а могут стоять хорошие угловые комплексы с очагом, варочной плитой и даже с раковиной и подведенной водой/канализацией. Незамысловатые кирпичные мангалы собственными руками может выложить даже совсем малоопытный каменщик. Один из подобных проектов будет подробно описан ниже. Его можно применять в качестве тренировочного задания перед постройкой чего-то более серьезного.
Простой кирпичный мангал
Любое кирпичное сооружение просит фундамента. И даже такой маленькой мангал, как предоставлен ниже, очень не нужно ставить прямо на почву. Фундамент заливать придется. Его сделать можно ленточным или плитным. Плита лучше: в зимний период ее не поведет и укладка не развалится.
Этот простой кирпичный мангал собственными руками сумеет сложить даже новичок
Размеры фундамента под кирпичный мангал на 10-15 см больше его размеров. В первую очередь снимается слой растительности, если будет необходимость котлован углубляется на 10-15 см. Днище его ровняется и протрамбовывается. Насыпается щебневый слой 10 см и опять протрамбовывается. Лучше всего применять при этом вибрационную плиту: ручной трамбовкой вы достаточно грунт не уплотните. Высота ленты — 20-30 см, толщина фундамента плит — 10 см.
В зависимости от подобранного типа фундамента строится подходящая опалубка. Для хорошей надежности делают армирование прутком 10-12 мм диаметра. Для ленты — вдоль периметра кладут две нитки, для плиты делают «клетку»: кладут прутья вдоль и поперек с шажком 20 см. Заливается все бетоном марки не ниже М200.
Если температура при строительстве удерживается в районе +20°C, приблизительно после семи дней можно продолжить работы: бетон набрал больше половины прочности. На него кладут два ряда защиты от негативного воздействия влаги (рулонный кровельный материал, толь, современные рулонные защиты от негативного воздействия влаги), промазывают мастикой на основе битума или остальным жидким гидроизоляционным раствором. После чего можно начинать кладку.
Материалы и размеры
Это маленькой кирпичный мангал собственными руками сложить можно даже не имея никакого опыта. Он собой представляет сооружение в виде буквы «П». Имеется две части: собственно жаровня и рядом столик. Конструкция простая и очень легко модифицируется. Добавить можно еще одну секцию рядом, выполнить шире или уже, глубже или мельче. Можно создать два выступа под решётки — это если приготовляться будет значительное количество шашлыков.
В базисном варианте размеры такие:
- ширина 180 см;
- глубина 90 см;
- высота мангала 100 см.
Для кладки этого садового мангала можно брать полнотелый поризованный керамический камень, можно применять и шамотный ША-8. Для этой ниже порядовки использовано 202 кирпича.
Для части которая находится снизу — до 5-го ряда — раствор применяют песчано-цементный 1:3 или с добавкой к нему одной части извести. Дальше, там где уже будет идти нагрев, применяется глиняно-песчаный раствор. Его пропорции выбирают исходя из качеств глины (жирная, нормальная, тощая). По густоте — он не обязан быть чрезмерно жидким, но и не очень густым. Приблизительно, как хорошая насыщенная сметана.
Порядовка и рабочий порядок
Этот загородный мангал складуется из кирпичей, уложенных «на постель». Два выступающих ряда (кирпичи положены поперек) служат опорой для листа жаровни и сетки мангала. Здесь можно ложить и на ложок (устанавливать на узкую часть), тогда лист встанет немного больше. Снизу можно слаживать дрова или применять для прочих хознужд.
Ряды укладываются в перевязку — со сдвигом, для этого необходимы половинки кирпичей. Их можно порезать угловой шлифмашиной. Первые шесть рядов создают жаровню и стол с правой стороны. Начав с 7-го ряда укладка идет только в той части, где будет находиться сам мангал.
Толщина шва 5-8 мм. Она обязана быть одинаковой.
Порядовка маленького дачного мангала из кирпича
Чтобы не нарушить геометрию во время строительства, можно натянуть шнуры и по ним ровнять все ряды. Однако каждый кирпич и каждый ряд контролируете уровнем на горизонтальность. Регулярно необходимо проверять вертикальность стенок и углов. Чтобы это сделать применяют строительный отвес (шнур с грузком на конце). Можно вертикальность проверять и уровнем, однако он имеет погрешность, особенно, если это не профессиональный, а инструмент бытового класса. Так что при подобной проверке есть крупная вероятность получить жаровню с косыми, заваленными стенками.
Порядовка этого кирпичного мангала проста, и добавочных пояснений не просит. Могут появиться вопросы по поводу сушки. Если погода сухая, оставляйте мангал сушиться на несколько суток. Потом можно понемножку разводить огонь. Несколько дней топите в легком режиме, применяя тонкие дрова и понемножку. Потом можно зажарить первую партию шашлыков.
Один из видов обычного мангала из кирпича. От базисного вариант выделяется тем, что существует два ряда выступающих кирпичей. Еще одно отличие — столик имеет небольшие размеры
Если ожидаются дожди, а над мангалом нет выступа крыши, накройте его клеенкой. Приблизительно после семи дней можно начинать небыструю просушку: огонь разводите маленькой и на короткое время. Сушка будет идти тоже 2-3 дня. Потом кирпичный мангал, сложенный собственными руками можно испытывать.
Видео-порядовка мангала из кирпича с газовой плитой
Для тех, кто лучше воспринимает зрительный ряд, чем слова, удобнее будет смотреть, чем читать описание. Для вас детальные пояснения как выстроить кирпичный мангал собственными руками в видео формате.
Данное строение более монументальное — и свод у камеры сгорания круглый и плита рядом. Не имея совсем никакого опыта управится будет сложно.
Кирпичный мангал в альтанке
Если ставить кирпичный барбекю готовитесь в альтанке, предложенные выше варианты не подходят — дым будет весь под крышей, что радости вам не добавит. Для альтанок необходим мангал с вытяжной трубой. Данное строение непростое, но и подобный вариант полностью можете выполнить своими руками. Нижеприведенную порядовку мангала из кирпича для альтанок собственными руками сложить тоже не достаточно непросто. Она также, как и первая, имеет ровный свод, что более проще делать если нет опыта.
Материалы и размеры
Этот мангал/кирпичного барбекю имеет средние размеры:
- ширина 150 см;
- глубина 75 см;
- общая высота до начала трубы для отвода дыма 217,5 см.
внешний вид и разрезы мангала из кирпича. Его можно создать саомстоятельно в альтанке
Для кладки можно применять керамический кирпич полнотелый. Для зоны, где будет гореть огонь, можно (но не обязательно) применить огнеупорный кирпич. На рисунке он отмечен светло-жёлтым цветом.
Кладку «холодного» пояса — до 11 ряда включительно — разрешено делать на раствор из цемента и песка (1:3). Дальше необходимо применить глиняно-песчаный. Толщина шва во всяком случае 5-7 мм. Ее держать точно.
Конструктивно этот мангал состоит из трех «холодных» отсеков, в которых можно сохранять дрова и применять для мелочей применяемых в хозяйстве. «Горячая» территория начинается с 12-го ряда. Здесь разводят огонь, устанавливают решётку под барбекю или стойки для шашлыков.
Порядовка и пояснения
Порядовка этого мангала из кирпича немного сложнее, потому пояснения необходимы. Начальный ряд ложиться в одном уровне с полом альтанок. Если фундамент у вас вышел невысоким, подымать его можно тоже кирпичами, уложенными на раствор из цемента.
Порядовка мангала из кирпича для альтанок
Следующие 4-ре ряда укладывают с перевязкой. Это будет дровник — область, где комфортно слаживать дрова. На пятый ряд сверху кладут три полосы металла толщиной 3 мм, шириной 50 мм. Они будут служить опорой кирпичам второго ряда. Шестой и седьмой ряды укладываете по схеме.
В 8-ом ряду начинается развитие 2-ух камер для мелочей применяемых в хозяйстве. Смотрите внимательно на размещение швов. Это принципиально: ни один не должен быть одинаковым со швом нижнего ряда. Именно так стенка из кирпича достаточно будет прочной. Там, где это требуется по схеме, кирпичи отрезают: применяют половинки и даже четвертушки.
В 11-м ряду среднюю стенку уже не ставят, зато сверху опять укладывают полосы металла: на них будет опираться последующий ряд, перекрывающий домашний отсек. 12-й ряд по размеру немножко побольше всех размещенных ниже: по задней стенке все идет ровно, а впереди кирпичи выступают приблизительно на 3 см.
13-й ряд ложиться тоже цельным. На нем будет ставиться жаровня. По размеру он еще чуть больше предыдущего.
Средняя часть порядовки: формируем территорию очага
Следующими рядами вырабатывается «горячая» территория — здесь будет гореть огонь. По размерам эта территория меньше, чем все нижележащие ряды. Чтобы выполнить ее более стойкой к действию огня, ее обкладывают огнеупорным кирпичом, поставленным на узкую сторону. По размеру он не сходится с керамическим и высота рядов и швы будут различными. Не обращайте на это внимания, выкладывая его независимо от керамического. Просто соблюдайте чередование, как отмечено на схемах.
В 21-м ряду ложится уголок стальной. Применить можно из черной или нержавейки толщиной 3-4 мм. Размеры уголка 40*40 мм или 50*50 мм. Длинна — от середины кирпича с правой стороны до середины того, что находится слева. На этот уголок будет опираться передняя стенка трубы для отвода дыма.
Развитие дымоотводящей трубы от мангала
В 22-м ряду находится еще огнеупорный кирпич, а еще возникает передняя стенка дымовой трубы, опирающаяся на уголок. По размеру этот ряд больше предыдущих: впереди кирпичи нависают над уголком на 3 см. Последующий ряд становится еще шире, а далее идет постепенное уменьшение. Ряд от ряда канал для дыма становится уже. К 30 ряду вырабатывается труба. Она подымается над крышей альтанок не меньше чем на 50 см. При ее строительстве чередуете поперемено 30-й и 31-й ряды. На этом кирпичный мангал собственными руками можно считать построенным. Сейчас необходимо его подсушить без огня дней 5-7, а потом два-три дня понемножку топить, выпаривая воду из кладки.
Большого труда не составит выполнить мангал из баллона с газом. Как, читайте в публикации «Как выполнить мангал из баллона с газом, бочки, трубы»
Укладка мангала из кирпича: еще 1 проект
Еще 1 вариант мангала-барбекю из кирпича в альтанке представлен в видео. Пояснений нет, но все достаточно ясно и никаких проблем в данном проекте нет. Может быть, стоит сказать, что начав с 52 секунды ложатся 4 подпиленные кирпича. Передняя верхняя часть их срезана под угол 45°. На видео подпиленные части имеют более яркий оттенок.
Также на второй минуте (1:35) идет развитие свода. Выполнить это легче, если вырезать и зафиксировать шаблон из гипса, а на него класть кирпичи.
Мангал с казаном из кирпича
Еще 1 вариант мангала, однако уже намного сложнее: под казан с плитой. Видео-инструкция полная, пояснения в кадре от автора есть.
Угловой кирпичный мангал
Порой требуется включить манга из кирпича в угол. Для этого есть специализированной формы камеры сгорания, хотя никто не мешает выполнить один из предложенных раньше вариантов, а углом пристроить хозяйственную поверхность. Один из угловых мангалов из кирпича разложен на порядовке ниже. Это уже очень серьезная работа, с дверками, задвижками и остальными аксессуарами печного дела.
Угловой кирпичный мангал: первая часть порядовки
Вторая часть порядовки
Последние ряды кладки углового мангала из кирпича
Как выстроить уличный кирпичный мангал
Этап готовки шашлыка на самом обыкновенном железном мангале отлично известен всем. Однако при ветреной погоде или во время неожиданно начавшегося дождя поджаривать мясо становится весьма сложно, а то и нереально. Куда удобнее делать шашлык или барбекю на неподвижном кирпичном мангале, расположенном под выступом крыши. В данном случае внезапные капризы погоды не испортят ваши планы. В этом материале будет рассказано, как выполнить уличный кирпичный мангал собственными руками.
Схемы неподвижных мангалов из кирпича
Отличия очагов, размещенных на чистом воздухе, от классических печей сделанных из кирпича заключаются в следующем:
- мангал или барбекю выстраивается с целью создания уютных условий приготовления разных блюд на чистом воздухе;
- конструкция уличного мангала намного легче, а требования к материалам не очень высоки;
- обычную кирпичную уличную печь сумеет сложить в своем доме или на дачном участке почти что любой владелец дома;
- размеры и устройство мангала подбираются произвольно в зависимости от желаний и возможностей владельцев дома.
Эти все специфики, да еще фундаментное устройство во дворе, несколько облегчают выполнение работ по кладке мангалов, немногим труднее возводить уличные печи для сада. Последние являют собой маленькие печные комплексы, где возможно не только поджаривать шашлык, но и готовить разнообразную пищу. Однако для начала мы будем рассматривать упрощенный вариант стационарного мангала, который не требует даже раствора.
Строение, изображенное на фото, строится буквально за 30 минут на любой ровной площадке. Чтобы сложить 4 опоры, подойдёт любой кирпич, только бы он был ровный. Высота опор – свободная, под собственный рост, чтобы комфортно было кухарить. Потом сверху кладется плита, лучше всего из огнеустойчивого материала, к примеру, бетона или минерита. Дальше, ложится днище из кирпича красного цвета (можно полого), а следом строятся стены по обыкновенной технологии с перевязкой.
Эта конструкция прекрасна тем, что не просит раствора, быстро строится и переносится с одного места на другое. Более того, высота и размеры мангала – по вашему желанию, однако в разумных пределах, чтобы строение было стойким. Не забывайте на кирпичное днище установить железную жаровню, а в кладке делать маленькие щели для доступа воздуха.
Подобного рода маленькой мангал можно выстроить и на растворе, приладив сверху железный дымосборник в виде зонта. Из-за этого дым во время приготовления не будет развеиваться по сторонам и попадать вам в лицо. Ниже предоставлена схема мангала из кирпича с перекрытием плитой из бетона и вытяжным зонтом:
Затрудненность при сооружении этой конструкции одна – заливка плиты бетона. Но если есть наличие в доме маленьких обрезков фанеры или OSB, да брусков из дерева вопрос решается очень быстро. Из бруса выполняются стойки, а из фанеры – щиты опалубки. Чтобы из бетона не вытекало молочко, а фанера не размокла, перед заливкой внутреннюю часть опалубки нужно покрыть пленкой на основе полиэтилена. Туда же нужно уместить арматурную сетку диаметром 10—12 мм. На рисунке показана схема устройства опалубки и порядовка мангала:
Дымосборник делается из оцинкованной кровельной стали и фиксируется наверх мангала. Разжигать огонь прямо на плите из бетона не рекомендуется, для данной цели лучше приспособить железную жаровню.
Уличные печные комплексы
Другой способ – это печь-барбекю с дымоходной трубой и добавочными шкафчиками для обеденной утвари. Устье топливника и проемы для шкафов задуманы с арочными сводами, ниша-дровник – с традиционным перекрытием из кирпичей, уложенных на уголки сделанные из стали. Ниже показаны чертежи для мангала из кирпича и порядовки для его строительства:
Как видно из порядовок, внутренняя часть топливника ложиться из огнеупорного кирпича, а это означает, не просит индивидуальной жаровни. Высота дымоотвода – свободная, зависит от местонахождения печи и высоты выступа крыши над ней.
Завершальный вариант, что мы хотим представить, — это более непростая в применении уличная печь для дачи. Здесь пригодится некоторый опыт и знание печного дела. Печь предназначается не только для жарки шашлыков, но и для приготовлений пищи, потому как снабжена варочной поверхностью. В таком случае устройство уличной печи учитывает наличие дымооборота и просит большего количества материалов и фурнитуры:
- кирпич керамический полнотелый – 450 шт.;
- кирпич красный полый – 180 шт.;
- шамотный кирпич – 201 шт.;
- цемент марки 400 – 200 кг;
- шамотная глина – 40 кг;
- песок – 0.1 м3;
- уголок 40 х 40 мм – 4 м;
- плита чугунная 710 х 410 мм;
- дверка топливника 410 х 410 мм – 1 шт.;
- задвижка – 1 шт.;
- створка для очищения 140 х 140 мм – 1 шт.
Тут также внутренние части печи, подвергающиеся действию открытого пламени или большой температуры, ложатся огнеупорным кирпичом. Приступить к подготовке и строительству нужно, изучив чертеж кирпичного мангала, где показаны разрезы печи и ее порядовки:
Сопутствующие материалы для строительства
В нашем случае основным стройматериалом выступает кирпич. При сооружении обычных мангалов требования к нему низкие. Камера, где предполагается поставить жаровню, обязана быть сделана из красного поризованного керамического камня, можно даже полого. Что же касается нижней опорной части, то тут выбор материала – полностью по вашему желанию и возможности. Задача данной части – поддерживать конструкцию, действию большой температуры она не подвергается, а это означает, может быть сделана из любого оптимального материала.
Если простой уличный кирпичный мангал, изготовленный собственными руками, имеет не привлекательный вид, то его всегда можно заштукатурить или обложить дешевым керамическим гранитом, но исключительно после того, как кладочный раствор будет сухим целиком.
Иное дело – кирпичные уличные печи. Тут нужно исполнять все правила печного искусства и материал применить качественный. Для строительства потребуется полнотелый кирпич красного цвета без трещин и повреждений, то же касается и шамотного камня. Раствор следует использовать исключительно песчано-глиняный в соотношениях 1 : 1, а для жаростойкой кладки – раствор из шамотной глины. Такие ремонтные смеси в сухом виде встречаются в продаже.
Совет. Для кладки обычных мангалов в песчано-глиняный раствор можно для прочности добавить 20% цемента М400.
Каждая садовая печь или мангал ставится на крепкое основание, благодаря этому нужно запастись песком, цементом и щебнем для фундаментного устройства. Помним и про инструменты, важных для работ связанных с кладкой, а для арочных сводов потребуются специализированные шаблоны – кружала. Их можно вырезать из гипса.
Заложение фундамента
Устройство основания – дело очень не простое и требующее геологической разведки состава грунтов. Но к возведению очага во дворе нужно подойти чуть-чуть легче и с меньшими расходами. Многоцелевой рецепт — это монолитно бетонная плита. Ее заливка делается в этой очередности:
- вырыть яму глубиной 30 см и размером на 10—20 см больше, чем грядущий стационарный мангал;
- затрамбовать днище и засыпать щебнем на 15 см;
- установить опалубку, выступающую над уровнем земли на десять сантиметров;
- укрыть яму одновременно с опалубкой пленкой на основе полиэтилена;
- связать арматурную сетку диаметром 12—14 мм с ячейками 150 х 150 мм. Положить ее на днище ямы сверху пленки, подложив подставки;
- подготовить бетон в соотношениях 1 часть цемента / 3 части песка / 7 частей щебня средней или очень маленькой крупности и положить его в опалубку;
- после высыхания плиту покрыть пленкой и выждать 28 дней до полного отвердевания.
Прежде чем сделать мангал, фундаментную поверхность нужно застелить 2 слоями из рубероида, обеспечив защиту от негативного воздействия влаги сооружения.
Советы по кладке
Незамысловатые мангалы из кирпича для дачи строятся с соблюдением обыкновенных правил кладки камней с перевязкой и выверкой по уровню и отвесу. Здесь главное подготовить хороший раствор из сеяного карьерного песка и глины, чтобы в нем не попадалось камней. Толщина шва кладки на растворе из глины выполняется в границах 5 мм, на цементном – до 10 мм.
Совет. Находящиеся снизу опорные части мангала можно ложить на цементно-песчаном растворе с меньшим добавлением глины для пластичности.
Более жёсткие правила работают, если нужно выстроить мангал из кирпича в виде дворового печного комплекса:
- каждый кирпич замачивается на 2—3 мин в ведре с водой;
- шамотная и обыкновенная укладка между собой не перевязываются;
- кирпичи подгоняются и подрезаются в результате примерки. Для этого ряд в первую очередь нужно выложить без раствора;
- горизонталь и вертикаль сооружения исследуется после работ по укладке каждого ряда камней.
Совет. Если вы хотите выстроить кирпичный мангал с декоративным щелевидным швом, нужно во время кладки не дотягивать раствор до лицевой стороны камня.
С целью лучше понять очередность действий, как пример предлагается подробная инструкция для кладки кирпичного мангала-барбекю со шкафчиками для обеденной утвари. В прошлом разделе показаны его порядовки (Вариант 3), которым нужно следовать. Итак, порядок выполнения кладки следующий:
- с 1-го ряда и по 8-й строятся стены шкафов и дровяной ниши;
- 9-й ряд: при помощи шаблонов ложатся арки шкафов из кирпича красного цвета, над дровницей укладываются уголки сделанные из стали;
- 10-й ряд: вырабатывается перекрытие дровяной ниши из жаростойких камней, обрезанных до 18 см и положенных на ребро;
- 11 и 12-й ряды: перекрываются все ниши, при этом по периметру кирпичи выпускаются наружу на четверть;
- по 15-й ряд ложиться топливник из огнеупорного кирпича. Вырезается и ставится кружало для создания свода;
- по 20-й ряд строятся внешние стены и камера сгорания. Ложиться арочный свод из шамотных камней, подрезанных «под клин»;
- с 20-го до 24-го ряда кирпичи подрезаются таким образом, чтобы поэтапно перейти к сечению дымоотвода;
- все камни 24-го ряда выпускаются наружу на четверть, потом следует строительство дымоотвода.
В результате приобретаем такое симпатичное сооружение:
Заключение
Если подбирать мангалы для дачи или дома несложной конструкции, то их строительство не будет составлять огромного труда. Что же касается уличных печей, то тут придется потратить время и силы, зато и результат смотрится куда лучше и функциональнее.
Кирпичный мангал: чертежи, фото, видео. Инструкция как выполнить простой мангал на участке?
Как вы видите себе летний отдых на природе? Очень часто ассоциации будет такими: друзья, костер, шашлык. Для хорошего применения ресурсов и места у себя на участке разумеется подойдёт только мангал.
Все в человеческой жизни идет путем оптимизации, вот и сфера отдыха не исключение! Более проще выстроить на участке стационарный, безопасный и хороший мангал, чтобы не думать в дальнейшем. Благодаря этому не удивляет, что подобное решение для дома за городом достаточно популярное.
К выбору каким собственно будет ваш очаг на участке, необходимо подходить с умом, ведь видов мангалов из кирпича несколько: круглогодичной эксплуатации, у которых есть функция коптильни, с основанием.
Короткое содержание публикации:
Выбор места для мангала из кирпича
Существует несколько очень основных параметров для обустройства удобной зоны подобного отдыха. В основном, мангал для дома за городом считается «сердцем» ландшафтного решения. Итак:
- Подобранная площадка должна быть ограждена от ветра и пыли, во время приготовления еды это главное. Также не лучше всего нервировать дымом соседей, а в большинстве случаев дым может быть так же и горючим.
- Поверхность для строительства кирпичного мангала должна быть выровнена
- Лучше если расстояние до коммуникаций не велико(вода, электричество)пригодятся Вам во время использования мангала
- Для продления рабочего срока, мангал прекраснее всего располагать под выступом крыши, в альтанке. Осадки быстро разрушают материалы, ухудшают внешний вид мангала
- Эргономическое размещение мебельных изделий, сделает легче процесс приготовления пищи и обеспечит радость от общего времяпровождения компании
- Важные сердцу растения и грядки лучше разместить дальше. Не всегда температура благоприятна для растений
Как только вы взвесили все преимущества, и недостатки, оценили и подобрали место где можно отдохнуть. Можно взглянуть фото мангалов из кирпича и приступить к выбору проекта.
Проектирование мангала
Несомненный плюс мангала из кирпича это многофункциональность. Очень часто конструкция дает возможность использовать ее как барбекю, жаровню, вертел и гриль. При правильной планировке мангала его возможности становятся больше. Очень часто добавочным бонусом идет возможность коптить продукты или применить очаг как тандыр.
Можно изменить конструкцию добавочными нишами для хранения дров, посуды, сопутствующих предметов. Довольно удобно во время приготовления еды иметь рядом раковину и место работы для разделывания мяса.
Очень часто необходимо организовывать поддувало. Помним о навесе, для комфортабельного отдыха. Тут нужно учитывать еще наличие освещения, которое помогает замечательному отдыху и удобной работе.
При подборе материалов лучше предусмотреть:
- Большие температуры (горение отличаться в зависимости от рода древесины)
- Температурные перепады (берутся во внимание также непредсказуемые условия природы)
К примеру, кирпич необходимо подобрать специальный-огнеупорный. Силикатные виды, не практичны при подобных температурных нагрузках.
В действительности, много чертежей мангалов можно отыскать на просторах интернета. Очень часто, чтобы найти необходимый вариант придется переработать гору информации. Для безупречного проекта, вам наверное придется соединить несколько вариантов чертежей. Некоторые понравившиеся детали легко кооперируются и аналогичным образом проект становится индивидуальным.
Наиболее оптимально для ориентации на местности вычертить эскиз в масштабе. Лучше всего взять за меру размер кирпича, чтобы не доводилось разрезать. С практическим чертежом Вам будет не сложно сосчитать кол-во материалов.
Строительство своими руками мангала
Куда бы не завела вас фантазия, основные строительные этапы у всех кирпичных мангалов плюс-минус равные. Необходимо учесть глубину ниш и размеры приобретаемых в последующем элементов из металла. Итак, как выполнить мангал собственными руками:
Разметка на местности может легко выполняться при помощи колышков и шпагата. Фундамент для котлована выкапываем с запасом по 5 см с каждого края. Яма обязана иметь одинаковую глубину, без перепадов.
Потом закрываем днище шлаком, после этого вдоль периметра устанавливаем опалубку. Армируем металлом, вяжем каркас или ложим нелегкое железо сеткой. Потом заливаем все бетоном. На затвердевание может уйти больше трех дней.
Выкладка кирпичные стены
На бетонное поверхность фундамента лучше всего залить стяжку, выровняв уровень пола. После чего ложим защиту от негативного воздействия влаги, к примеру, рулонный кровельный материал. Стены укладываются на традиционный раствор в один кирпич.
Часто можно заметить армирование пиронами. Помним о красоте, стены обязаны быть выровнены по уровню, лишний раствор своевременно убираем, от проекта не отступаем. При разработке арок необходимо помнить о симметрии.
От высоты камеры сгорания зависит тяга. Главное заблаговременно взвесить и не забыть на строительном этапе о подводе всех коммуникаций (вода, свет, канализация). После самого трудоемкого процесса, идет другой этап необходимо размести те самые коммуникации. В конце концов мы приобретаем готовое, правильное и персональное решение по вашему вкусу.
Но композиция будет не оконченной без выступа крыши или крыши. Если альтанка не предполагается вокруг очага, то выступ крыши нужен, для долговечности мангала и комфортабельного нахождения за работой по приготовлению еды.
Крышная конструкция бывает разнообразной, здесь нет никаких противопоказаний. Главное правильность, безопасность и соответствие всему стилю ландшафтной организации участка.
Закрыть большие плоскости, лучше материалами устойчивыми к температуре. К примеру, активно применяются металлическая черепица и прозрачный пластик. Не горючий материал, не тяжелый в процессе установки, имеет высокие декоративные свойства.
Очень часто конструкции крыши восполняют элементами декора, кованными или гипсовыми розетками, оградами и участками с декоративными растениями. Как только мангал с крышей готов, стоит благоустроить пути подхода к столь привлекательному месту. Возможно вымостить дорожки или устроить клумбы, чтобы глаз радовался и вы отдыхали с «чистой совестью».
Дополнительным распространенным решением улучшения идеи мангала в наше время считается устройство коптильни.
Мангал с коптильней
Для коптильни главное устройство камеры сгорания — пониже уровня земли, что необходимо учитывать на шаге планировки. Еще необходимо учесть, что все кирпичные ряды в коптильне обязаны быть перевязаны, дымоотводом нередко служит закрытая канава.
Разумеется, такими тонкостями увлекаются только энтузиасты, так как строительство затрудняется и традиционный мангал становится 2-ух, или трехуровневым сооружением. Тем не менее, все старания стоят того, ведь приукрасить стол копченой дичью или рыбой, много стоит.
Тонкости устройства дымоотвода
- Если Вы запланировали применить мангал как гриль/барбекю/коптильню необходимо заблаговременно взвесить куда и какие детали удаляются чтобы не мешать тяге.
- Дымоотвод, лучше строить из полноценных кирпичей, это уменьшает риск поломок и авралов от перегревания.
- Рекомендуем закрыть дымоотвод выступом крыши, для правильного функционирования.
- Применять исключительно негорючие материалы. Если есть выступ крыши, его можно пропитать специализированными растворами.
- Дымосборник можно создать железным, это сделает легче конструкцию.
- При трудной конструкции сводов, в сооружении мангала применяется кружало.
Напоследок
Хороший хозяин с решительностью скажет что для строительства даже подобного сложного сразу может показаться что строения как кирпичный мангал, необходимо только желание. При обилии информации и популярности всех материалов, соорудить мангал сумеет любой. Поместив в него собственно тот функционал в которым имеется потребность. Пробуйте!
