Просто и быстро делаем мангал, собственными руками, из кирпича

Мангал, выстроеный собственными руками – легко реализуемая идея для любого мужчины. Однако можно освободится от забот и выбрать у специалиста или фирмы которая занимается строительством. Завершальный вариант возможен если мало времени для постройки мангала, но больше радовать будет тот мангал который осуществлен собственными руками, (да и шашлык на нем вкуснее будет ??

кирпич

Если вы все же подумали как выполнить мангал собственными руками из кирпича, то необходимо задуматься над вариантом строительства целого комплекса, на котором можно готовить и шашлык и поджаривать разные продукты на гриле, коптить мясо, и т. д.

Как выполнить мангал собственными руками из кирпича, и что для этого необходимо

В первую очередь нужно определить место, где будет стоять грядущий мангал. Место в первую очередь должно располагать для приятного отдыха. Для таких целей идеально подойдёт альтанка, которая будет оберегать гостей от дождя снега и ветра.

мангал

Наиболее удачной и востребованной системой сейчас считается печь сделанная из кирпича с размерами 1,6 м (высота), 1,6 м (ширина), 0,8 м (глубина) с фундаментом из железобетонных полос.

К мангалу можно подвести коммуникации, а еще добавочные надстройки, которые прекрасно будут подходить для интерьера комплекса, выполняющие практичную роль (можно сохранять разные принадлежности для кухни).

Возле мангала можно разместить столик и скамейки. Выбор материала, из которого они будут сделаны зависит от вас.

Для того чтобы выстроить мангал собственными руками из кирпича нужно:

  1. — гравий, цемент и песок;
  2. — специализированный печной камень;
  3. — бетононьерка и инструмент для строительства;
  4. — арматура и металлическая сетка;
  5. — каркасная рама;
  6. — разного размера болты, саморезы и уголки из металла.

Во время строительства мангала из кирпича необходимо принимать во внимание их вес и установить фундамент минимум на 50-60 сантиметров глубиной, шириной в один кирпич. В первую очередь размечаем место под основание, копаем на глубину 50-60 сантиметров и ложим арматуру.

собственными руками

После того, как мы выкопали яму под основание и заложили арматуру, заливаем бетоном, по своей прочности достаточно марки бетона 150-200, я делал бетон с расчета:

  • 1 ведро цемента
  • 3 ведра песка
  • 5 ведер щебня
  • 1-2 ведра воды в зависимости от влаги песка

Поверхность заливки равняем уровнем (это значительно сделает легче укладку кирпича) и покрываем материалом для гидроизоляции, я применил рулонный кровельный материал. В качестве гидроизоляции можно применять пленку из полиэтилена, или же просто хорошо промазать строительной мастикой (это выполняется для того чтобы влага с фундамента не проникала в кирпич и не разрушала его).

После того как закончены все работы с основанием необходимо обождать два-три дня, чтобы фундамент целиком застыл.

Укладка кирпича мангала

Печной кирпич – считается оптимальным вариантом для строения мангала. Этот материал для строительства замечательно выдержит большие температуры. Единственный минус – во время крепкого мороза становится достаточно хрупким.

Главное: нельзя ни в коем случае строить мангал из силикатных пустотелых кирпичей.

Первый кирпичный ряд стоит выложить досуха, без применения раствора. Это выполняется для того, чтобы в последующем не доводилось применить части кирпича и подгонять его по размерам.

мангала кирпича

Кладку нужно наметить и исполнять ее в течении всего строительства.

Кирпич впитует воду как губка. Из-за этой причины, за два-три дня до начала кладки нужно смочить кирпичи из садового шланга. Данная процедура устранит впитывание кирпичом воды из раствора. Для кирпичной кладки нужно приготовить раствор из цемента в соотношение приведенном ниже.

Состав кладочного раствора мангала:

  • 1 часть цемента
  • 1 часть гашеной извести
  • 3 части песка

К составу добавляют воду в нужном количестве и доводят до состояния насыщенный массы.

После работ по укладке первого кирпичного ряда, дальнейшие ряды кладут со сдвигом на половину кирпича по отношению друг к другу (это смещение швов делают для лучшей перевязки).

Кладку каждого уровня начинают от углов. Нужно иногда проверять уровень кладки в горизонтальном положении и в вертикальном положении. Размеры кладки кирпичом должны походить разработанному чертежу мангала.

Самый основной компонент мангала – жаровня, ложится на уголки из металла, которые прикрепляют на кладке железными штырями. Камеру сгорания нужно внутри обложить толстыми листами металла. Это предотвращает раннее разрушение кирпича от больших температур.

Для хорошей тяги, достаточно оставлять маленькие щели, незаполненные раствором из цемента. Для установки решётки гриля, нужно несколько кирпичей в середине мангала выложить вовнутрь с одинаковым выступом.
При разрабатывании чертежа мангала, можно заложить разные конструкции, предназначающиеся для хранения дров, для выступа крыши, установки декоративной вытяжной трубы. Весь комплекс можно превратить в кухню на даче, где можно принимать гостей не зависимо от времени года.

Обыкновенный способ изготовление мангала собственными руками из металла

мангала кирпича

Изготовление мангала собственными руками из листового металла не достаточно непросто и по силам каждому. Мангал для вас станет символом отдыха и украшением Вашего дома.

Историки уверены в том, что мангал был придуман на Ближнем Востоке. Еще в старые времена современный мангал сделанный из стали заменяла жаровня выкована из меди. Ее внешний вид напоминал огромную чашу, к которой снизу крепились ножки. Сверху жаровня накрывалась полусферической крышкой. С двух сторон жаровни крепились ручки, которые служили для переноски.

собственными руками

Для абсолютно всех поколений мангал обозначает отдых, возможность выехать на природу, расслабиться, сжарить на мангале шашлык и приятно провести свободное время в обществе друзей, близких людей и знакомых. Любой хороший праздник должен сопровождаться приготовлением шашлыка или других блюд на мангале.

Небольшой железный мангал можно применять с ранней весенней поры и до затянувшейся осени. Малые габариты и небольшой вес – позволяет загрузить мангал в багажник любого автомобиля и отправиться с компанией на природу.

мангала кирпича

В случае если вы располагаете маленькой территорией возле приватного дома, то можно соорудить стационарный мангал из кирпича или камня. Но нужно чуть-чуть подумать, стационарный мангал занимает место на участке, также он не так часть применяется.

Мангал не обязан быть большим по размерам и массе. Из металла мангал выходит очень прочный и практический как показано на видео.

Во время проектирования чертежа мангала, следует предусмотреть усредненное кол-во ваших друзей, которые бывают с вами на отдыхе. Доказали, что средней компании из 8-10 человек вполне очень небольшой мангал с десятью шампурами. Если понадобится можно создать вторую порцию. Пока гости восторгаются утонченным вкусом шашлыка, можно подготовить вторую порцию вкусного мяса. Все дальнейшие действия порекомендует вам ваша фантазия. Приятного апетита.

Мангалы из кирпича фото, видео

Мангалы из кирпича прекрасно подойдет для участка на даче либо для территории приватного дома. Это устройство позволяет готовить разные вкусные блюда на чистом воздухе, восторгаясь летом. Мастера профессионалы отлично возводят мангалы из кирпича но стоит это дорого. Если у вас появилось желание создать мангал собственными руками и при этом сэкономить значительную денежную сумму, то данная статья сможет помочь вам в этом.

мангал

Мангал, выстроеный из специализированного огнеупорного кирпича, очень сложное сооружение. Правильно будет сразу соорудить такое устройство, на котором можно готовить не только шашлык, но и готовить на гриле, коптить и поджаривать разные блюда. Все функции вы можете подобрать себе своими силами, Находясь еще на шаге проектирования конструкции грядущего мангала.

кирпич

Заключительным временем отлично себя проявили садовые мангалы из кирпича и барбекю, которые сочетаются разные варианты приготовления разной вкусной еды.

собственными руками

Садовый кирпичный мангал нужно поставить на участке в самом удобном месте, процесс постройки детально показан на видео. Для еще лучшего удобства, можно подвести к мангалу источник водообеспечения, соорудить добавочные хозпостройки, в которых сохранять разные принадлежности и утварь для кухни.

Уже выстроеный мангал из кирпича можно украшать камнем для декоративных работ или плиткой. Пол у самого основания мангала необходимо устелить плиткой для тротуара. Весь комплекс сделает красивее большая столешница из керамического гранита, находящаяся в центра комплекса. Дверки разных отсеков необходимо сделать из толстостенного чугуна.

Красный теплостойкий кирпич замечательно выглядит одновременно с разными железными и элементами ковки. Постройка такого типа прекрасно впишется в единый дизайн ландшафта участка на даче.

Кирпичный мангал собственными руками: фото, видео, чертежи

Мангал из кирпича, барбекю: подробная инструкция, советы, схемы, разновидности мангалов из кирпича

Из данной статьи узнать можно, какими свойствами обладает кирпичный мангал, познакомиться с распространенными разновидностями конструкций, советами по их строительству и расположению. В тексте содержатся удобные рекомендации, которые помогут выбрать для участка на даче идеальный вариант уличной печи, мангала или барбекю и своими силами сделать его, руководствуясь схемами, фото и описаниями.

мангала кирпича

Строительство мангала просит старательной подготовки, учета большинства моментов и выполнения особенностей технологии

Кирпичный мангал: виды и особенности конструкций

Для приготовления шашлыка в большинстве случаев применяются мангалы, сделанные из металла. Однако неожиданно начавшийся дождь и ветер могут стать источником проблем для приятного отдыха. В данных случаях намного лучше применять шашлычницу из кирпича или мангал, разместившийся под выступом крыши.

мангала кирпича

Для того чтобы начать строительство своими руками кирпичного мангала, стоит предпочесть «правильное» место

Что собой представляет кирпичный мангал: фото и устройство

Мангал, сделанный из кирпича, собой представляет стационарно расположенное сооружение. При этом изделие как правило имеет разные размеры, дизайн и добавочное оснащение. В сети можно посмотреть на фото мангалы из кирпича с простейшим устройством, состоящие всего из нескольких кирпичных рядов и жаровни, а еще более непростые варианты конструкций.

Мангалы с непростой конфигурацией имеют вид массивной постройки. Встречаются даже целые комплексы построек многофункционального назначения. Не обращая внимания на различия в дизайне, большинство изображенных на фото уличных печей и мангалов из кирпича имеет похожую раскладку и структуру.

Подобного рода конструкции состоят из таких элементов:

  • цоколя;
  • основания фундамента;
  • нижних стенок находящихся по бокам;
  • жаровни;
  • верхних стенок находящихся по бокам;
  • трубы для дымохода.

собственными руками

Хороший кирпичный мангал с крышей и добавочным столом

Чтобы увеличить комфорт эксплуатации и увеличить возможности мангала, его восполняют пристройками в виде:

  • печи;
  • коптильни;
  • мойки;
  • столешницы для удобной нарезки продуктов;
  • казана;
  • ниши, необходимой для хранения посуды.

Для производства печи-мангала собственными руками необходимо применять кирпич с жаростойкими характеристиками, к примеру, шамотный. Данный материал имеет желтовато-песочный оттенок, а также прекрасно выраженную структуру зерен. Блоки из шамота показывают стойкость не только к огню, но и к влияниям химического характера, например, они не предрасположены воздействию золы и сажи.

Стоит обратить внимание! Огнеупорный кирпич почти что не поддается резке, благодаря этому изготовители производят готовые блоки с самым разнообразным размером и конфигурацией. Эту характерность следует учесть при подборе материала для строительства и расчете его количества.

собственными руками

Мангал из кирпича возможен в самых разных вариантах

Плюсы и специфики кирпичных мангалов

От классических печей кирпичные мангалы выделяются первым делом собственным назначением. Данные конструкции призваны создавать хорошие условия для готовки пищи на чистом воздухе. Они очень простые в применении и нетребовательны в отношении материалов. Размеры, как и устройство мангала, можно выбрать произвольно с учетом своих потребностей и желаний.

Обычную уличную печь и кирпичный мангал может соорудить у себя на участке любой хозяин, чего не скажешь о конструкциях, которые монтируются в доме. Благодаря этим всем свойствам, а еще наличию фундамента, работы по кладке становятся намного проще.

Плюсы мангалов-барбекю из кирпича:

  • многофункциональность – конструкции подойдут для приготовления любых продуктов и блюд на их основе;
  • наличие большой жаровни – из-за этого жар в середине конструкции делится одинаково, в результате прожарка выходит замечательной;
  • в конструкции рассчитано много места для применения шампуров для шашлыка и решётки;

собственными руками

Важным преимуществом кирпичного мангала, считается большая теплоемкость, этот материал в отличие от металла, прекрасно хранит жар

  • трудные конструкции оборудованы дымосборником, из-за причины чего работа мангала становится очень удобной;
  • высокая долговечность и надежность;
  • не потребуется особенный уход;
  • возможность оборудовать конструкцию добавочными возможностями, установив коптильню или казан.

Минусов мало, однако они все же присутствуют. Самое первое, конструкция стационарна, благодаря этому ее нельзя будет перенести в иное место если будет необходимо. Второе, конструкции открытого типа не разрешают готовить пищу во время дождя. Как исключение из правил кирпичные мангалы в альтанке или под выступом крыши.

Как сделать кирпичный мангал собственными руками: чертежи и фото, проектирование и расчеты

Выбирая вид конструкции и дизайн мангала, нужно брать во внимание специфики ландшафта участка. Сооружение не должно выбиваться из единого стилевого решения, а наоборот, обязано выделять его. Красивой стороной вопроса процесс проектной разработки мангала не исчерпывается. Есть конкретные правила, которых необходимо держаться, чтобы уберечь эксплуатацию и выполнить ее очень удобной.

мангала кирпича

Чертеж мангала из кирпича

Для строительства площадки, разместившейся перед открытым огнём, в первую очередь необходимо применить противопожарные материалы, для этого подойдёт:

Также следует во внимание брать розу ветров. Не начинайте строительство, если есть вероятность того, что дым попадет в окна здания жилого фонда. Запрещено разместить мангал рядом с участками соседей. Наличие барбекю или печи может вызывать дискомфорт.

Стоит обратить внимание! Если в партии огнеупорного кирпича присутствуют блоки с более ярким оттенком, значит, при изготовлении материала была нарушена методика, а это ставит под сомнение характеристики прочности изделия.

собственными руками

Для начала, следует тщательно взвесить расположение кирпичного мангала — ведь перенести его потом в иное место будет нереально

В строительстве мангала из кирпича собственными руками чертеж играет главную роль. Чтобы сделать легче себе работу, лучше всего выполнить эскиз участка на даче. Такой эскиз даст возможность в масштабе оценить территориалной особенности и по правилам выбрать место под строительство. Территория, находящаяся в радиусе 5 м вокруг открытого огня, должна быть свободной от деревьев. Позволяется присутствие насаждений с той стороны, где конструкция ограждена стенкой, однако не ближе, чем на расстоянии 0,5 м.

К уличному мангалу из кирпича нужно гарантировать свободный доступ, а еще подвести воду на случай появления пожара.

Не нужно располагать рядом пожароопасные объекты:

  • компостные кучи;
  • строения санитарного и технического назначения;
  • контейнеры с мусором.

Если исполнять главные правила пожарной безопасности и установить мангал дальше от забора и улицы, получиться избежать конфликтов с соседями.

мангала кирпича

Схема кирпичной кладки: 1. тычковый ряд; 2-6. ложковые ряды; 7, 8. перевязка в половину кирпича

Как выбрать подходящий проект мангала из кирпича

Решив выстроить на даче барбекю или уличную печь своими силами, абсолютно не нужно заниматься проектировкой конструкции с нуля. В сети можно отыскать для строительства мангала собственными руками чертежи, фото и схемы, которые будут походить любым пожеланиям. Причем совсем нет надобности пытаться выбрать проект в готовом виде. В чертеже будущей конструкции можно соединить любые понравившиеся детали, что даст возможность достигнуть самого большого соответствия личным требованиям.

На начальной стадии нужно сделать детальный чертеж мангала из кирпича, указав на нем точную конфигурацию конструкции и все данные относительно ее внешний вид.

Составленная схема должна предусматривать такие факты:

  • дизайн конструкции;
  • характер установки главных и добавочных элементов, а конкретно: топочной камеры, жаровни, трубы для дымохода, загрузочной дверки и т.п.;
  • размеры всех компонентов конструкции.

мангал собственными

В начале процесса строения мангала, главное определиться с его системой и дизайном

Также следует взвесить наличие крыши. Есть варианты с закрытым и открытым типом жаровни. В другом варианте печная конструкция для шашлыка из кирпича напоминает камин. Плюсы аналогичного проекта понятны, потому как в случае дождя очаг будет защищен от осадков. Чтобы эта конструкция функционировала подобающим образом, неминуемо придется оборудовать дымоотвод.

На шаге проектирования также обдумывается наличие добавочных строений. Возле мангала можно оборудовать площадку, которая будет применяться для подготовки продуктов. В данной зоне ставится столешница, а еще подсоединяется мойка с водой. Достаточно красиво смотрятся проекты мангалов из кирпича с печкой для казана, в котором можно готовить на открытом огне плов и иные блюда.

Главное! Если к уличной печи или мангалу подведена вода, осенью неминуемо придется освобождать систему от жидкости, потому как во время холодов трубы будут подвергаться разрушению.

мангала кирпича

Схема мангала из кирпича

Как высчитать размер конструкции для строительства мангала из кирпича собственными руками

Когда конфигурация мангала и все комплектующие установлены, следует внести в чертеж параметры размеров конструкции. В отношении этого не существует каких-то точных советов, но необходимо всегда помнить общие нормы.

Идеальная глубина жаровни в мангале для дачи из кирпича составляет 12-17 см. Этого вполне хватает, чтобы поставить угли. При этом продукты не будут размещены очень близко к жару.

Сама же жаровня должна размещаться на высоте около 1 м от уровня грунта. Если такой параметр рассчитывается персонально, можно применять удобен и прост способ замера. Для этого меряется расстояние от локтя стоящего человека до земли. Полученное значение станет оптимальным показателем высоты.

мангала кирпича

Очень часто ширина мангала не будет больше 1 м, в расчете на 10 шампуров

Типовая ширина мангала для дачи из кирпича составляет 1 м. Если расширить данный показатель, процесс жарки шашлыков будет не таким хорошим, потому как понадобится регулярно передвигаться между шампурами. Ширина в 1 м позволяет следить за состоянием продуктов, Находясь на одном месте.

Что же касается глубины конструкции (от задней до передней стены), минимально возможный показатель равён 0,5 м. В совершенстве шампуры должны устойчиво держаться на краях жаровни. Для этого глубина должна походить их длине, за вычетом кончика и ручки. Взяв во внимание то, что конструкция мангала из кирпича на дачном участке будет по завершению иметь большой вес, понадобится оборудовать большой и тяжелый и крепкий фундамент. Размеры данного строения не должны быть больше размеры основания. Идеально, если площадь фундамента будет чуть-чуть больше.

Расчет количества строительных материалов фундамента под уличную печь собственными руками

Для строительства капитального основания понадобится вырыть маленькой котлован. Днище этого углубления в земля ровняется, после этого подготавливается подушка из песка. Потом на нее ставится система опалубки, которая потом заливается смесью бетона.

мангал

Плавающий фундамент для мангала из кирпича

Чтобы соорудить опалубку для создания основы под печь-мангал из кирпича собственными руками, можно использовать такие материалы:

  • использованные доски;
  • шиферные листы;
  • щиты из дерева;
  • металлические листы и т.п.

Главное! Выбирая материал, нужно брать во внимание характеристики прочности, а еще нербходимо проверить его на целость, иначе опалубка просто не удержит давления бетона.

Для строительства печи-мангала из кирпича собственными руками можно применять как фундамент из железобетонных полос, так и основание плиточного типа. Не обращая внимания на разницу в формы, данные детали имеют похожую форму в виде прямоугольника. Расчет количества бетона делается по формуле: V= AxBxC, где A и B – длина и ширина основания, C – его глубина (без подушки из песка), а V – кол-во раствора, нужное для заливки.

мангал

Обеспечивать длительный эксплуатационный срок мангала без крепкого основания нельзя, благодаря этому фундамент для стационарной конструкции – обязателен

Чтобы высчитать кол-во песка, которое понадобится для создания подушки, воспользоваться можно той же формулой.

Оригинальные проекты для создания мангала, печи или кирпичного барбекю

Прежде чем выстроить барбекю или мангал на основе кирпича, крайне важно купить материал сделанный качественно. От этого может зависеть, насколько долговечной и прочной выйдет конструкция.

Главные критерии выбора хорошего кирпича:

  1. Полнотелость и плотность – если в качестве производственного сырья применен кварц, то подходящий показатель составляет 1800-1950 кг/м3, если глина – 1800-2000 кг/м?.
  2. Уровень прочности – качественный огнеупорный кирпич имеет прочностный показатель, равный 22 Н/мм?.
  3. Термическая устойчивость – для строительства мангала на кирпичной даче удобней использовать шамотные блоки, способны выдерживать воздействие 1650-1750°С. Поризованный керамический камень с пределом влияния температуры до 1200°С можно применять для создания внешних стенок, нижних уровней и дымосборника.
  4. Уровень тепловой проводимости – у высококачественных шамотных блоков данный показатель равён 0,6, у поризованного керамического камня – 0,8 ед.

мангала кирпича

Применяемый для создания мангала кирпич должен подходить конкретным требованиям

Помимо прочего, материал для строительства должен выражать стойкость к действию щелочей, кислот и солей.

Стоит обратить внимание! Если при ударе молотком кирпич издает звонкий звучный звук, значит, для его изготовления применялось хорошее сырье, а сам процесс протекал без нарушений технологии.

Как соорудить основание для обычного мангала из кирпича собственными руками

Конструкция самого простого в применении мангала имеет стены из кирпича с выступами. Они возникают благодаря тому, что некоторые кирпичные ряды ложатся на ребро. Наличие аналогичных выступов дает возможность установить шампуры с шашлыками, решётки барбекю или огнеупорные листы, сделанные из металла.

Строительство обычного мангала из кирпича начинается с благоустройства основания:

  • снимается плодородный почвенный слой;
  • вырабатывается фундамент для котлована глубиной в границах 20-25 см. Ширина этой площадки должна превосходить размер мангала на 0,5 м со всех сторон;
  • днище ровняется, вырабатывается щебневая подушка толщиной 15 см. Чтобы это сделать лучше всего использовать материал со средним размером фракции;

мангал

Мангал из кирпича – конструкция достаточно тяжёлая, благодаря этому на не сильном грунте нуждается в крепком основании фундамента

  • щебневая подушка тщательно уплотняют. Для этого подойдёт вибрационная плита. При отсутствии подобного инструмента можно применять древесную или железную трамбовку.

Будущие действия зависят от того, какой вид основания подобран для установки мангала. Для установки брусчатки или тротуарные плитки достаточно насыпать маленькой слой мелкозернистого песка, после этого покрытие ложится по технологии.

Плиточное основание нуждается в добавочном армировании. Для этого подойдёт пруток диаметром 1 см. Он ложится с шажком в 0,2 м поперек и вдоль фундамента. Зоны пересекания прутьев связываются при помощи специализированной проволки или хомутов из пластика. В качестве армирующего материала может быть применена сетка, сделанная из толстой проволки.

Потом необходимо выставить по краешкам котлована опалубку и залить ее раствором бетона. Лучше всего использовать для этого материал марки М250. К будущим работам по изготовлению мангала на кирпичной даче собственными руками приступаем исключительно после того, как бетон полностью застынет. Если температура в среднем в течении 24 часов опускается не ниже мести +20°С, то чтобы это сделать понадобиться неделя. При температуре +17°С бетон будет застывать как минимум несколько недель.

мангала кирпича

Вылаживать начальный ряд кирпича на заранее очищенный фундамент необходимо на расстоянии 10-20см от его края

Как выстроить кирпичный мангал с самой простой системой

Для работы желательно применить полнотелый поризованный керамический камень марки М200 или печной. Заключительный обойдется очень дорого. Не стоит брать для этого шамотные блоки, потому как данный материал не очень годится для производства открытого кирпичного мангала собственными руками.

Для закрепления кирпичей приходится задействовать глиняно-песчаную смесь. Чтобы увеличить характеристики прочности данного материала, в его состав добавить можно чуть-чуть цемента.

Важный совет! Новички могут воспользоваться готовым вариантом смеси для печей, основное, чтобы она не была огнеупорной и не содержала в собственном составе шамота. Процесс замешивания выполняется по правилам.

Идеальная толщина шва между рядами составляет 3-5 мм. Во время работы нужно неукоснительно соблюдать данный размер, а еще регулярно отслеживать расположение кирпича в горизонтальном положении и вертикали, иначе конструкция будет кривой. Материал ложится соответственно с подобранной схемой.

кирпич

Вылаживать ряды необходимо соблюдая проектную документацию, иногда проверяя горизонтали и вертикали используя уровень

Каждый нечетный ряд начинается с установки целого элемента, а четный – с половинки кирпича. Шестой и десятый ряд имеют выступы. На этом месте материал ложится боком, причем таким образом, чтобы кирпичи были развернуты поперек в отношении к ключевым рядам. Если появилось желание выполнить кирпичный мангал собственными руками с возможностью установки решётки, на 6-ом и 10-ом ряду выступы возникают не только на боковушках, но и на задней стенке. Чтобы сберечь толщину кладки в данных зонах, материал выставляется в 2 ряда.

Начав с 7-го ряда, кладка кирпича выполняется исключительно на одной из половин: либо с правой стороны, либо слева. С одной стороны будет располагаться жаропрочная камера, со второй – столик для подготовительной подготовки продуктов.

Кирпич выделяется гигроскопичностью, благодаря этому понадобится специализированная защита, которая даст возможность увеличить срок его эксплуатационной службы. Чтобы уменьшить контакт кладки с влагой, под начальный ряд стелится материал для гидроизоляции. Для этого подойдёт рулонный кровельный материал рулонного типа или рулонный беспокровный гидроизоляционный материал. Материал стелится в 2 слоя, после этого края вдоль периметра отделываются при помощи гидрофобной пропитки. Будет не лишним присутствие защиты от негативного воздействия влаги между первым и вторым рядами кладки. Для просушки конструкции требуется 4-5 дней.

мангал

Методика устройства мангала из кирпича

Это не один вариант создания мангала из кирпича собственными руками; фото аналогичных конструкций, которые можно повстречать в сети, наглядным образом отображают, насколько разным может быть дизайн подобных строений.

Как сложить кирпичного барбекю: фото и описание процесса

Эта схема чуть сложнее предыдущего варианта, но и ее сумеет осилить человек, который не имеет опыта. В данном случае у топочной камеры есть прямой свод, который, в отличии от сводчатой конструкции, делается намного проще. Высота жарочной камеры составляет 0,9 м, тогда как общая высота барбекю равна 217,5 см.

Прежде чем сделать кирпичного барбекю, понадобится соорудить фундамент с монолитным армированным Основанием. Железный пруток в данном случае ложится с шажком в 15 см сверху щебневой подушки. На высохшее основание стелится материал для гидроизоляции в 2 слоя. После чего приступаем к укладке кирпича.

Стоит обратить внимание! Если конструкция подготавливается в альтанке, то начальный ряд материала ложится конкретно на пол. Если же фундамент лежит ниже этого уровня, понадобится положить добавочные кирпичные ряды, чтобы сравнять основу. Исключительно после этого приступаем к сборке барбекю или мангала в альтанке собственными руками по предложенной схеме.

мангал

Самый обыкновенный способ кладки для мангала из кирпича — каждый ряд сдвигается на половину кирпича то в одну, то в обратную сторону

Первые 9 рядов ложатся соответственно со схемой. При этом могут применяться половинки кирпича, если это отмечено в чертеже. Во время работы в первую очередь необходимо проверять вертикальность стенок и горизонтальность рядов. Помимо прочего, необходимо выполнять контроль толщины раствора. В таком случае идеальная толщина равна 8-10 мм.

Чтобы создать основу под укладку сплошного 6-го ряда, после развития 5-го необходимо уложить 3 железные полосы шириной 4 см, толщиной 0,5 см. Ее длина должна быть чуть меньше печного пролета – около 145 см. Дальше кладка кирпича выполняется по схеме аж до 12-го ряда, где вдоль конструкции размещаются пиленые блоки. В результате 12-13-й ряды образовывают любопытный декоративный пояс вокруг барбекю.

Топочную камеру образовывают 20-25 ряды. На 22-ом ряду перекрывается свод, после этого конструкция начинает поэтапно сужаться. Свод вырабатывается аж до 30-го ряда, когда конструкция переходит в дымовую трубу. Потом нужно менять 30-й и 31-й ряды до той поры, пока не будет достигнута требуемая высота.

мангала кирпича

Толщина шва между кирпичем должна составлять не меньше 1 см и не больше 1,5 см

Как выполнить мангал из кирпичей в альтанке: первый этап

Описанные выше варианты конструкций не подходят, если мангал монтируется в беседке, потому как дым от огня будет собираться под крышей. В данном случае лучше всего воспользоваться проектом, думающим строительство вытяжной трубы. Прежде чем сделать кирпичный мангал собственными руками, необходимо определиться с местом установки, а еще сделать фундамент. Как основание может использоваться плита из бетона, которая ложится сверху подушки из песка под всей площадью конструкции. Сама же альтанка ставится на бруски из древесины.

Для строительства мангала лучше всего применять печной кирпич, потому как он проявляет устойчивость к влиянию больших температур. В качестве материала для скрепления можно принимать смесь, которая состоит из глины и песка.

Список важных для работы инструментов:

  • мастерок для нанесения глиняно-песчаной смеси;
  • лопата для создания котлована для фундамента;
  • рулетка для снимания замеров;

кирпич

Чертеж мангала из кирпича в альтанке

  • отвес и уровень строительный пузырькового типа;
  • древесная расшивка, которая даст возможность получить равные швы;
  • ведро и корыто.

Установочное место мангала выбирается с учетом его конструкции. Если применяется трубный вариант, тогда сооружение размещается на краю альтанок или в середине ее. При центральном размещении к конструкции будет гарантирован свободный доступ с абсолютно любой стороны. В данном случае позади мангала можно поставить лавочку. Прогретая стенка будет создавать хорошие условия для сидящих людей.

Важный совет! Если оснастить мангал камерой для хранения дров, то во время эксплуатации она будет разогреваться, вытягивая дополнительную влажность из дерева. Из-за этого топливный материал будет очень легко распалить.

Если мангал установить с боковой стороны, то будет возможность высвободить добавочное место. Конструкции с плитой, духовкой, зоной для работы или коптильней не выйдет поставить по самому центру. Такой вариант установки не сможет подойти и для мангалов, которые не имеют трубы.

мангала кирпича

Важными достоинствами мангала в альтанке, считается приготовление пищи в любую погоду

Приготовление основы под мангал в альтанке из кирпича собственными руками

Чтобы оборудовать фундамент под мангал, необходимо вырыть котлован нужного размера и создать на дне подушку из щебня. Потом готовится скрепляющий раствор. Чтобы это сделать нужно перемешать цемент и песок в соотношении 3:1 исходя из этого. Котлован заполняется данным раствором послойно. Смесь сменяется с анкерной сеткой, которая будет мешать разрушению основания. При этом крайне важно проследить, чтобы первый слой укрепляющего материала укладывался конкретно в раствор, а не на днище котлована.

После заливки ямы стелится рулонный кровельный материал. Фундаменту требуется не меньше 2-х недель для того, чтобы высохнуть. Если на улице стоит жаркая погода, основание следует мочить водой. К укладке кирпича приступаем исключительно после того, как фундамент полностью отвердеет.

Скрепляющий раствор готовится заблаговременно. Для этого глина замачивается в водной массе на 7 дней. Раствор иногда необходимо размешивать и если будет необходимость доливать в него воду. На последней стадии подготовки добавляется песок. Материал подсыпается маленькими дозами до той поры, пока консистенция раствора не станет насыщенный. Чтобы проверить это, в смесь необходимо опустить палочку из дерева, а потом достать ее. Если раствор покроет ее тонким одинаковым слоем, значит, консистенция смеси приемлема.

мангала кирпича

Плита из бетона на подушке из песка нужна только в месте размещения мангала

Как выстроить альтанку из кирпича с мангалом: фото и описание процесса работы

Фундамент для альтанок подготавливается отдельно. Для этого в углах грядущего сооружения нужно вырыть 4 ямы, заполнить их до одного уровня бетоном и подождать полного схватывания. Дальше ложится рулонный кровельный материал, монтируются бруски из древесины. Пространство над ними оформляется тротуарной плиткой или камнями.

Важный совет! Перед тем как приступить к процессу установки покрытия, лучше всего уложить пленку. Она будет мешать прорастанию травы между тротуарной плиткой.

Для установки опор выкапываются ямы, в них помещаются в строго вертикальном положении стойки и заливаются раствором бетона. После чего делается монтаж верхних поперечных балок, а еще системы стропил. Для закрепления таких элементов применяются болты анкерные.

Между стропилинами делается монтаж обрешеточной конструкции под укладку материала для кровли. По требованию в альтанке можно создать стены. Проект может не учитывать их. Если же все же строение станет иметь стены, то к стойкам следует прибить доски. Они размещаются в горизонтальном положении, вертикально или вдоль диагонали.

собственными руками

Фундамент для альтанок с мангалом

Как выполнить мангал собственными руками из кирпича: сборка конструкции

Укладка кирпича выполняется исключительно после того, как фундамент полностью отвердеет. Перед началом работы, на основу необходимо нанести разметку в той зоне, где будет поставлен мангал. На первом строительном этапе делается цоколь. Соответственно с разметкой ложится начальный ряд кирпича, причем перемещаться при этом необходимо от угловых зон до центра. Начиная с другого ряда, материал размещается со сдвигом на половину кирпича. Выполняется это в первую очередь в одну сторону, а потом в иную.

Спустя каждые три ряда ставится армосетка. Она устранит распад конструкции и образование трещин. Укрепляющий материал будет причиной перекашивания, благодаря этому во время его укладки мангал исследуется при помощи отвеса и пузырькового уровня. Когда строительство цоколя окончено, приступаем к изготовлению топливника. Такой элемент может быть сделан из кирпича либо же основания из бетона, которое отливается заранее.

Если конструкция станет иметь топливник арочного типа, для его изготовления подойдёт кружало. Чтобы оставить между кирпичем просвет шириной 10 мм, можно применять щепки. При помощи раствора заполняется появившееся свободное пространство. Устройству необходимо дать высохнуть в течении 2-х дней.

собственными руками

Кирпич класть можно лишь после полного отвердевания фундамента

Главное! Кружало необходимо снимать крайне осторожно, чтобы не испортить конструкцию.

Над топливником должна проходить монолитно бетонная балка. Ее можно сменить армированным уголком, на который ложится один кирпичный ряд. Это не страшно, если конструкция станет иметь маленькие щели: они обеспечивают доступ кислорода, что будет помогать процессу горения. Если мангал будет укомплектован местом для барбекю, то для установки решётки понадобится создать выступы.

На последнем шаге делается дымоотвод с трубой, а еще стены, закрывающие от ветра. Чтобы вовнутрь конструкции не попадали осадки, можно поставить сверху железный отлив.

Как выстроить каменный мангал собственными руками на даче

Наряду с кирпичными конструкциями, у владельцев дачи очень популярны мангалы из камня. Данные строения не меньше удобны и долговечные, при этом они обладают интересной фактурной облицовкой, которая замечательно выделяет природную красоту и находящегося вокруг ландшафта.

мангала кирпича

При условиях старательной планировки и аккуратности строительных работ, каменный мангал будет крепок, надежный и будет служить не одно десятилетие

Для строительства каменного мангала можно использовать такого рода материалы:

Камень может иметь самую разнообразную форму, к примеру, в виде плитняка, рваного бута или слоевища.

Стоит обратить внимание! Не стоит применять грубые булыжники сложной формы, потому как с ними достаточно тяжело работать.

Строительная технология мангала из камней собственными руками

Так как конструкция каменного мангала имеет большой вес, понадобится массивное основание. Для этого подойдёт плита из бетона. Верхняя часть ее должна возвышаться приблизительно на 10-15 см над грунтом. На сам фундамент наноситься разметка под строительство цоколя. Чтобы во время кладки конструкция сохраняла собственную форму, необходимо применять раму.

мангал собственными

Схема мангала из камня

Сборка камина на основе камня выполняется по аналогичному принципу, что и строительство кирпичной конструкции. Все стыки необходимо тщательно промазать раствором. При этом приходится следить, чтобы укладка была максимально плотной. Чтобы увеличить прочность системы, в швы нужно залаживать прут из металла.

Камень ложится соответственно с подобранной схемой. По мере продвижения подготавливается жаровня и добавочные поверхности для работы, если они предусматриваются проектом. Для закрепления кладки лучше всего принимать древесные распорки. Путем встраивания железных перемычек можно увеличить прочность системы. Такие элементы значительно облегчают работу во время изготовления горизонтальных поверхностей.

В той зоне, где будут находиться угли, следует уместить раму и железную решётку, лучше всего из чугуна. Если забить между камнями скобы, в камин можно поставить гриль. В данном случае крайне важно, чтобы данные детали пребывали в одном уровне, иначе выйдет перекос. Часть сверху зоны для работы, которая будет применяться для подготовительной подготовки продуктов, рекомендуется выложить плиткой или оснастить столешницей.

собственными руками

Обычная конструкция мангала из камня позволяет выстроить его собственными руками, без посторонней помощи профессионалов и добавочной техники

Когда камин готов, убираются избытки скрепляющего раствора, вычищается грязь и делается чистовая отделка. Каркасная часть конструкции может делаться из кирпича, сверху которого выполняется отделка при помощи настоящего или декоративного камня. В данном случае необходимо применять плоские детали.

Если держаться технологии и четко следовать схеме камненные кладки или кирпича, со строительством самодельного мангала сумеет справиться любой владелец дачи. Выбор материалов высокого качества считается залогом надежности и прочности, а скрупулезный подход к разработке проекта даст возможность получить удобную конструкцию, которая будет удовлетворять все необходимости.

Как самому выполнить самый обыкновенный мангал из кирпича?

Рядовой и отделочный камень из обожженной глины считается многофункциональным конструкционным материалом. Благодаря этому простой кирпичный мангал можно соорудить даже без раствора на скорую руку. Стационарный очаг из данного материала является обычным, если в его конструкции отсутствует дымоотвод.

кирпич

Варианты несложных кирпичных мангалов и барбекю

Глиняный и поризованный керамический камень могут выдержать сложные температуры, но обладают в печах и очагах намного меньшим ресурсом, чем жаропрочный шамот. Благодаря этому очень простые временные мангалы делаются из простого кирпича, а в неподвижных очагах несложной конструкции внутренняя часть камеры сгорания может обкладываться футеровкой из шамота.

Если даже к квадратной кирпичной коробке добавить ножки из такого же материала, конструкция все равно остается мангалом. Как только специалист накроет камеру сгорания крышей, она автоматично превратится в печь-барбекю хотя и без дымоотвода, но с отверстием для убирания газообразных, жидких и твердых веществ.

Из, нечаянно найденных или намерено взятых на дачный пикничек нескольких кирпичей, выходит самый обыкновенный очаг для жарки мяса на шампурах над углями. При этом следует предусмотреть маленькие детали:

  • кирпич имеет классические размеры 25 х 12,5 х 6 см, для экономии строительного материала и места в багажнике авто его необходимо ставить на ребро;
  • для нормальной прожарки мяса без пригорания шампуры должны отстоять от углей на 20 – 25 см, благодаря этому понадобится минимум 2 кирпичного ряда;
  • ширина кирпичного «ящика» принимается для типовых шампуров 37 см, другими словами, 1 кирпич;
  • длина мангала для маленькой компании составляет 75 см, другими словами, 3 кирпича.

кирпич

Аналогичным образом, всего потребуется минимум 16 кирпичей обычного формата. Любой из них весит 3,5 кг, что в общей трудности будет составлять 56 кг минимум. Производственная технология очага, следующая:

    с участка 0,5 х 0,8 м снимается верхний слой почвы, из него строится обваловка;

собственными руками

После того как остынет углей конструкция разбирается, верхний слой почвы ложится на место.

Традиционный мангал

Для стационарного очага на участке понадобится основание из нерудного материала (песок или щебень), уплотненного вибрационной плитой или ручной трамбовкой. Если вес конструкции превосходит 450 кг, понадобится железобетонный монолитный фундамент. Для домашнего умельца, обладающего очень маленькими способностями каменщика, более подойдёт мангал собственными руками из кирпича самый обыкновенный и дешевый на нижнем фото в форме квадратной коробки.
Производственная технология выглядит так:

  • основание – плодородный слой чернозема/серозема необходимо снять полностью (в большинстве случаев глубиной 0,4 – 0,6 м), заменив его при помощи песка при невысоком уровне вод которые находятся в грунте (УГВ) или щебнем на влажном грунте, нерудный материал уплотняют трамбовкой или вибрационной плитой послойно (каждые 10 – 15 см отдельно);
  • фундамент – исключительно для тяжёлых устройств от 450 кг, делается из бетона В12 минимум с двухслойным усилением сеткой, толщина конструкции 7 – 15 см;
    собственными руками
  • начальный ряд – весь фундаментный периметр/основания заполняется кирпичом очень плотно друг к другу, швы забиваются песчано-цементным раствором;

мангал

мангал собственными

Ключевыми деталями для этой вариации очага считаются:

  • не требуется схема-порядовка, так как прогадать в данном случае нереально;
  • ряд снизу (именуется в печах подом) нужен для устранения разрушения бетона от сложных температур, рекомендуется вылаживать шамотным кирпичом;
  • гидрозащита необходима для предостережения разрушения фундамента на основе бетона и кладки от грунтовой влаги (не путать с водами которые находятся в грунте!), делается из рулонных материалов на битумной основе, куски которого ложатся под основание до его заливки или начальный ряд на основу из нерудного материала.

мангал собственными

Все другие конструкции кирпичных мангалов труднее, благодаря этому требуется порядовка. Зато они удобнее в работе. Вот вам ещё несколько фото на каких можно взглянуть иные оригинальные варианты:

собственными руками

мангал собственными

мангал

Ну, и видео на тему, как вообще правильно выполнять кладку:

Печь-барбекю

В отличии от мангала традиционного, барбекю облегчает приготовление мяса благодаря расположению его на решётке, а не на шампурах. Строится несложный недорогой барбекю кирпичный мангал по технологии:

  • основание и фундамент – подобно предыдущему варианту;
  • начальный ряд – отсутствует;
  • ножки – ложатся из кирпича под задней и торцевыми стенками мангала, предоставляют нишу для хранения дров, имеют высоту 60 – 70 см в зависимости от роста шеф-повара;

мангал собственными

собственными руками

мангал собственными

Важно: Намного комфортнее в обслуживании считается мангал с выдвигающимся ящиком для золы и решёткой-колосником над ним для установки углей.

Указанная конструкция слегка отличается от описанного варианта:

  • после создания ножек под задней и боковыми поверхностями стен мангала на ложковый ряд, кирпич следующего уровня ложится тычком (только стенки по бокам);
  • потом ложатся еще 1 ложковый и тычковый ряды.

кирпич

На вышедшем нижнем выступе размещается железный выдвигающейся ящик для золы. На верхнем уступе ложится колосниковая решётка для углей. Если выполнить еще 1 уступ таким образом, выйдет удобная сушилка для ягод и грибов.

Ну, и детальное видео, для наглядности:

Без раствора

Если есть наличие на участке оставшегося от стройки кирпича из него можно соорудить дешевый кратковременный мангал, как только увидели неожиданно прибывших гостей. Ключевыми деталями изготовления считаются:

  • без раствора ножки в половину кирпича чрезмерно неустойчивы, благодаря этому их лучше сменить 4 тумбами (колоннами) 1 х 1 кирпич с перевязкой порядно;
  • заместь листа железа можно применять кусочек любого материала листового типа (ОСБ, фанера), но, над ним нужно положить 2 сплошных кирпичных ряда;
  • высота коробки мангала составляет 2 – 3 ряда, размеры на усмотрение домашнего умельца.

кирпич

Важно: Конструкция считается временной « на скорую руку», испачканный углями и золой кирпич тяжело отмывается, благодаря этому лучше применить рядовой, а не отделочный камень.

Детальную инструкцию обращаете внимание на видео:

Достаточно красивым мангалом для барбекю необычной конструкции считается вариант из нескольких кирпичных рядов без раствора в форме круглой тумбочки.

собственными руками

мангал

Добавочные детали для простых мангалов

При добавлении в конструкцию добавочных функций стационарного очага понадобится сделать для него чертежи или эскизы от руки. Потому как очаг выйдет труднее, возможны ошибки при сооружении кладки. Ключевыми добавочными компонентами для несложного мангала считаются: стол разделочный, плита-жаровня и мойка.

Стол для разделки

Доступным вариантом, ощутимо увеличивающим уютность эксплуатации, считается самый обыкновенный кирпичный мангал собственными руками с разделочным столом по технологии:

  • стенка находящаяся сзади удлиняется, становится труднее перевязка с центральной стенкой-стойкой;
  • к этому всему к указанным выше конструкциям с боковой стороны, очень плотно к кладке очага, строится еще одна стена-стойка;
  • на нее и боковую стенку мангала ложится столешница из настоящего/декоративного камня.

мангал

Стол для разделки может находиться с абсолютно любой, комфортной для клиента стороны, относительно очага.

Плита-жаровня

Кроме мяса на шампурах, или решётке барбекю, часто необходимо приготовления иных блюд в кастрюлях, сковородах, разогревании или кипячении чайника. Благодаря этому заместь стола для разделочных работ находится место под плиту-жаровню.

Чтобы это сделать нужно сделать операции:

  • удлинить конструкцию начав с нижнего ряда;
  • сделать переднюю стенку с дверкой для топочной камеры;
  • оснастить поверхность для варочной панели концентрическими чугунными кольцами для регулировки мощности плиты.

кирпич

На верхнем фото приведена схема мангала с электроплитой самого простого типа.

Для оборудования мангала мойкой достаточно установить заместь обыкновенной столешницы плиту с прорезью для раковины, подвести водомерный узел или расширить высоту задней стеки и повесить на нее умывальник, как на нижнем фото.

мангала кирпича

Разводка по участку ХВС (холодного водообеспечения) намного труднее, чем комплект воды в умывальник. Даже при сезонной эксплуатации понадобится сливать жидкость на зиму, консервировать систему.

Аналогичным образом, конструкционный материал кирпич подходящ для производства мангалов на скорую руку в полевых условиях и на участке за городом. При укладывании на раствор можно сделать больше практичность простых мангалов за счёт мойки, столешницы, электрической плите или чего-то ещё, что вам покажется важным и хорошим во время работы. Тут главное дать волю собственной фантазии и не опасаются, у вас все в первую очередь выйдет!

мангал из кирпича с печью под казан,порядовка,видео инструкция

мангал из кирпича с печью под казан,порядовка,видео инструкция


от admin