Полезно знать

Стационарный мангал из кирпича

Как выстроить уличный кирпичный мангал

Приготовительный процесс шашлыка на самом обыкновенном железном мангале отлично известен всем. Однако при ветреной погоде или во время неожиданно начавшегося дождя поджаривать мясо становится довольно сложно, а то и нереально. Куда удобнее делать шашлык или барбекю на неподвижном кирпичном мангале, расположенном под выступом крыши. В данном случае внезапные капризы погоды не испортят ваши планы. В этом материале будет рассказано, как выполнить уличный кирпичный мангал собственными руками.

Схемы неподвижных мангалов из кирпича

Отличия очагов, размещенных на чистом воздухе, от классических печей сделанных из кирпича заключаются в следующем:

стационарный

  • мангал или барбекю выстраивается с целью создания уютных условий приготовления разных блюд на чистом воздухе;
  • конструкция уличного мангала намного легче, а требования к материалам не очень высоки;
  • обычную кирпичную уличную печь сумеет сложить в своем доме или на дачном участке почти что любой владелец дома;
  • размеры и устройство мангала подбираются произвольно в зависимости от желаний и возможностей владельцев дома.

мангал собственными

Эти все специфики, да еще фундаментное устройство во дворе, несколько облегчают выполнение работ по кладке мангалов, немногим тяжелее возводить уличные печи для сада. Последние собой представляют маленькие печные комплексы, где возможно не только поджаривать шашлык, но и готовить разнообразную пищу. Однако для начала мы будем рассматривать упрощенный вариант стационарного мангала, который не требует даже раствора.

стационарный

Строение, изображенное на фото, строится буквально за 30 минут на любой ровной площадке. Чтобы сложить 4 опоры, подойдёт любой кирпич, только бы он был ровный. Высота опор – свободная, под собственный рост, чтобы комфортно было кухарить. После сверху кладется плита, неплохо бы из огнеустойчивого материала, к примеру, бетона или минерита. Дальше, ложится днище из кирпича красного цвета (можно пустого в середине), а следом строятся стены по обыкновенной технологии с перевязкой.

Эта конструкция прекрасна тем, что не просит раствора, быстро строится и переносится с одного места на другое. Более того, высота и размеры мангала – по вашему желанию, однако в разумных пределах, чтобы строение было стойким. Не забывайте на кирпичное днище установить железную жаровню, а в кладке делать маленькие щели для доступа воздуха.

Подобного рода маленькой мангал можно выстроить и на растворе, приладив сверху железный дымосборник в виде зонта. Вследствии этого дым во время приготовления не будет развеиваться по сторонам и попадать вам в лицо. Ниже представлена схема мангала из кирпича с перекрытием плитой из бетона и вытяжным зонтом:

мангал

Затрудненность при строительстве этой конструкции одна – заливка плиты из бетона. Но если есть наличие в доме маленьких обрезков фанеры или OSB, да брусков дерева вопрос решается очень быстро. Из бруса выполняются стойки, а из фанеры – щиты опалубки. Чтобы из бетона не вытекало молочко, а фанера не размокла, перед заливкой внутреннюю часть опалубки нужно покрыть пленкой на основе полиэтилена. Туда же нужно уместить арматурную сетку диаметром 10—12 мм. На рисунке показана схема устройства опалубки и порядовка мангала:

мангал

Дымосборник делается из оцинкованной кровельной стали и фиксируется наверх мангала. Разжигать огонь прямо на плите бетона не рекомендуется, для данной цели лучше приспособить железную жаровню.

стационарный

Уличные печные комплексы

Другой способ – это печь-барбекю с дымоходной трубой и добавочными шкафчиками для обеденной утвари. Устье топливника и проемы для шкафов задуманы с арочными сводами, ниша-дровник – с простым перекрытием из кирпичей, уложенных на уголки стальные. Ниже показаны чертежи для мангала из кирпича и порядовки для его строительства:

кирпичный мангал

Как видно из порядовок, внутренняя часть топливника ложиться из огнеупорного кирпича, а это означает, не просит индивидуальной жаровни. Высота дымоотвода – свободная, зависит от местонахождения печи и высоты выступа крыши над ней.

кирпич

Завершальный вариант, что мы хотим представить, — это более непростая в применении уличная печь для дачного домика. Здесь пригодится некоторый опыт и знание печного дела. Печь предназначается не только для жарки шашлыков, но и для приготовлений пищи, потому как снабжена варочной поверхностью. В этом случае устройство уличной печи учитывает наличие дымооборота и просит большего количества материалов и фурнитуры:

  • кирпич керамический полнотелый – 450 шт.;
  • кирпич красный полый – 180 шт.;
  • шамотный кирпич – 201 шт.;
  • цемент марки 400 – 200 кг;
  • шамотная глина – 40 кг;
  • песок – 0.1 м3;
  • уголок 40 х 40 мм – 4 м;
  • плита чугунная 710 х 410 мм;
  • дверка топливника 410 х 410 мм – 1 шт.;
  • задвижка – 1 шт.;
  • створка для очищения 140 х 140 мм – 1 шт.

стационарный

Тут также внутренние части печи, подвергающиеся влиянию открытого пламени или большой температуры, ложатся огнеупорным кирпичом. Приступить к подготовке и строительству нужно, изучив чертеж кирпичного мангала, где показаны разрезы печи и ее порядовки:

кирпичный мангал

Сопутствующие материалы для строительства

В нашем случае основным стройматериалом выступает кирпич. При строительстве обычных мангалов требования к нему низкие. Камера, где предполагается поставить жаровню, обязана быть сделана из красного поризованного керамического камня, можно даже пустого в середине. Что же касается нижней опорной части, то тут выбор материала – полностью по вашему желанию и возможности. Задача данной части – поддерживать конструкцию, влиянию большой температуры она не подвергается, а это означает, может быть сделана из любого оптимального материала.

Если простой уличный кирпичный мангал, изготовленный собственными руками, имеет не привлекательный вид, то его всегда можно заштукатурить или обложить дешевым керамическим гранитом, но исключительно после того, как кладочный раствор просохнет целиком.

Иное дело – кирпичные уличные печи. Тут нужно исполнять все правила печного искусства и материал задействовать качественный. Для строительства потребуется полнотелый кирпич красного цвета без трещин и повреждений, то же касается и шамотного камня. Раствор необходимо использовать только песчано-глиняный в соотношениях 1 : 1, а для жаростойкой кладки – раствор из шамотной глины. Такие ремонтные смеси в сухом виде встречаются в продаже.

Совет. Для кладки обычных мангалов в песчано-глиняный раствор можно для прочности добавить 20% цемента М400.

кирпич

Каждая садовая печь или мангал ставится на крепкое основание, благодаря этому нужно запастись песком, цементом и щебнем для фундаментного устройства. Помним и про инструменты, нужных для работ связанных с кладкой, а для арочных сводов потребуются специализированные шаблоны – кружала. Их можно вырезать из гипса.

кирпичный мангал

Заложение фундамента

Устройство основания – дело очень не простое и требующее геологической разведки состава грунтов. Но к возведению очага во дворе нужно подойти чуть-чуть легче и с меньшими расходами. Многофункциональный рецепт — это монолитно бетонная плита. Ее заливка делается в этой очередности:

  • вырыть яму глубиной 30 см и размером на 10—20 см больше, чем грядущий стационарный мангал;
  • затрамбовать днище и засыпать щебнем на 15 см;
  • установить опалубку, выступающую над уровнем земли на десять сантиметров;
  • укрыть яму одновременно с опалубкой пленкой на основе полиэтилена;
  • связать арматурную сетку диаметром 12—14 мм с ячейками 150 х 150 мм. Положить ее на днище ямы сверху пленки, подложив подставки;
  • подготовить бетон в соотношениях 1 часть цемента / 3 части песка / 7 частей щебня средней или очень маленькой крупности и положить его в опалубку;
  • после высыхания плиту покрыть пленкой и выждать 28 дней до полного отвердевания.

кирпичный мангал

Прежде чем сделать мангал, основание фундамента нужно застелить 2 слоями из рубероида, обеспечив изоляцию от влаги сооружения.

кирпичный мангал

Советы по кладке

Очень простые мангалы из кирпича для дачного домика строятся с соблюдением обыкновенных правил кладки камней с перевязкой и выверкой по уровню и отвесу. Здесь главное подготовить хороший раствор из сеяного карьерного песка и глины, чтобы в нем не попадалось камней. Толщина шва кладки на растворе из глины выполняется в границах 5 мм, на цементном – до 10 мм.

Совет. Находящиеся снизу опорные части мангала можно ложить на цементно-песчаном растворе с меньшим добавлением глины для пластичности.

Более жёсткие правила работают, если нужно выстроить мангал выполненный из кирпича в виде дворового печного комплекса:

  • каждый кирпич замачивается на 2—3 мин в ведре с водой;
  • шамотная и обыкновенная укладка между собой не перевязываются;
  • кирпичи подгоняются и подрезаются в результате примерки. Для этого ряд в первую очередь нужно выложить без раствора;
  • горизонталь и вертикаль сооружения исследуется после укладывания каждого ряда камней.

Совет. Если Вы хотите выстроить кирпичный мангал с декоративным щелевидным швом, нужно во время кладки не дотягивать раствор до лицевой стороны камня.

С целью лучше понять очередность действий, как пример предлагается подробная инструкция для кладки кирпичного мангала-барбекю со шкафчиками для обеденной утвари. В прошлом разделе показаны его порядовки (Вариант 3), которым нужно следовать. Итак, порядок выполнения кладки следующий:

  • с 1-го ряда и по 8-й строятся стены шкафов и дровяной ниши;
  • 9-й ряд: при помощи шаблонов ложатся арки шкафов из кирпича красного цвета, над дровницей укладываются уголки стальные;
  • 10-й ряд: сформировывается перекрытие дровяной ниши из жаропрочных камней, обрезанных до 18 см и положенных на ребро;
  • 11 и 12-й ряды: перекрываются все ниши, при этом по периметру кирпичи выпускаются наружу на четверть;
  • по 15-й ряд ложиться топливник из огнеупорного кирпича. Вырезается и ставится кружало для создания свода;
  • по 20-й ряд строятся фасадные стены и топочная камера. Ложиться арочный свод из шамотных камней, подрезанных «под клин»;
  • с 20-го до 24-го ряда кирпичи подрезаются таким образом, чтобы поэтапно перейти к сечению дымоотвода;
  • все камни 24-го ряда выпускаются наружу на четверть, после следует строительство дымоотвода.

В результате приобретаем такое симпатичное сооружение:

кирпичный мангал

Заключение

Если подбирать мангалы для дачного домика или дома несложной конструкции, то их строительство не будет составлять огромного труда. Что же касается уличных печей, то тут придется потратить время и силы, зато и результат смотрится куда лучше и функциональнее.

Прекрасный вариант мангала из кирпича – оказывается сделать его своими силами не очень тяжело

Человек придумал для приготовления деликатесов много различных автоматизированных приборов. Но ничто не идет в сравнение с приготовленным на мангале шашлыком. Если перевести с арабского языка слово мангал значит «корзина с углём». Как правило, так и есть. Мангал собой представляет конструкцию, на дне которой находятся раскалённые угли, а над ними в специализированных пазах находятся шампуры с ароматным мясом.

Плюсы и минусы

Нужно отметить, что смысл процесса у всех видов мангалов одинаковая — приготовление мяса на углях. Есть каменный, чугунный, кирпичный и даже электрический мангал — это все разновидности стационарного мангала. Есть также переносные, которые хорошо применять тем, кому требуется постоянно переносить мангал в различные места, или почитателям отдыха в лесной глуши. Остановимся на неподвижном кирпичном мангале и рассмотрим его плюсы и минусы. Итак, его плюсы:

  • Самое первое, его высокая теплоёмкость. Благодаря такому свойству на нём есть возможность готовить мясо очень долго, не беспокоясь про то, что может не хватить жара на последнюю порцию;
  • Второе, данный тип мангала очень долговечный, если понадобится, можете передать его даже собственным внукам;
  • Ну и третье, он неимоверно прост в применении — нет надобности регулярно собирать и разбирать, чинить какие-нибудь сломанные детали.

Ради справедливости нужно отметить, что у него есть и пара минусов:

  • За долговечность мангала нужно будет заплатить — кирпич и чугун, применяемые при разработке мангала, не считаются самыми дешёвыми материалами;
  • Стационарный мангал имеет очень приличный размер, хотя, если его необычно оформить, то данный недостаток можно будет отнести к плюсам.

Как выполнить стационарный мангал собственными руками?

Начальный этап — фундамент

Стационарный мангал можно создать собственными руками. Для начала необходимо определиться, из чего он будет сделан: из кирпича или из металла. Дальше необходимо выучить чертёж, по которому будет строиться ваш мангал. Один из допустимых вариантов вы можете увидеть на фото:

Дальше подберите конечное место процесса установки (установить можно в саду или в альтанке) мангала и можно приступать к закладывании фундамента. Вырываем котлован необходимых пропорций, вдоль внутренних частей устанавливаем опалубку и заливаем цементным раствором. Для упрочнения необходимо сделать армирование основания.

Сейчас следует приготовить максимально ровным основание конструкции.

В первую очередь сделайте гидроизоляционный слой! Он сильно увеличит срок службы мангала.

База заложена. Сейчас необходимо обождать месяц, пока фундамент просохнет.

Второй этап — главная часть (строительство конструкции мангала)

Вообще, потому как мангал вы быстрее всего строите для дачного домика или деревни, и стоять он будет на улице, то межкомнатные перегородки камеры сгорания нужно выложить огнеупорным кирпичом, чтобы увеличить эксплуатационный период. Укладка кирпича считается кропотливым занятием. Регулярно нужно контролировать идеальную кладку мангала.

Для кладки стационарного мангала необходимо задействовать вымоченные в водной массе кирпичи.

Первый слой порядовки укладывают без раствора цемента. Сырьём тут послужит целостный кирпич или половинки. Создайте разметку, которую будете применять в следующих рядах. Рассредоточьте с большим вниманием при помощи мастерка минимальное количество раствора, положите кирпич сверху.

Чтобы слои лучше сцеплялись, необходимо исполнять лёгкие постукивания ручкой мастерка.

Не забудьте регулярно проверять по уровню, как ровно ложите кирпичи.

Для изготовления кладки необходим раствор, который по консистенции станет напоминать тягучую сметану. Для части которая находится снизу подойдёт простой раствор, а вот для кладки выше цоколя необходимо использовать раствор со специальной жаростойкой глиной.

3-ий этап — создание жаровни, сборка решётки барбекю

Самым оптимальным выбором в виде основы жаровни являются пруты из металла. Чтобы её зафиксировать на одном месте, необходимо задействовать шамотный кирпич. Чтобы сделать больше поступление воздуха в топочную камеру, потребуются пустые места в боковой порядовке. Совершенная высота камеры сгорания — десять рядов кирпичей (ориентировочно 0,7 метров). Днище камеры сгорания в первую очередь Обработайте листовым металлом. Верх завершите перекрытием из бетона с одним рядом кирпича.

Не должно быть сложностей при очистке золы после камеры сгорания. Это необходимо продумать до начала кладки

Последняя часть — дымотвод

У стационарного мангала он считается обязательной частью конструкции. Для создания дымоотвода и его монтирования в тыльную стенку необходимо установить три кирпича на задней части и по одному кирпичу по обоим бокам. В высоту должно быть 5-6 рядов кладки. Переднюю часть дымоотвода закройте плитой из бетона. Следует уложить полтора метра кладки в виде трубы. Наверх установите отлив от осадков из металла, который сами захотите подобрать. Главное не забыть про установку задвижек для температурного регулирования в камере сгорания. На данном шаге мангал готов.

По желанию расширить время службы мангала, необходимо учитывать крышу, выступ крыши. Также для комфорта пользования рекомендуется подвести воду, свет.

Подобным образом, хорошим мангалом для дачного домика будет собственно стационарный. Он востребован вследствие того, что имеет намного больше достоинств, чем недостатков, причем минусы сравнительно с хорошими качествами данного типа мангала совсем ничтожны. Очень просто его выполнить собственными руками — нужны лишь самые маленькие способности к строительным работам и время. Выбор стационарного мангала будет хорошим для тех, кому он требуется на дачном участке.

Строим простой кирпичный мангал собственными руками. Подробная инструкция с фото

Мангал выполненный из кирпича для шашлыка — стационарная постройка, где приготавливают шашлык, овощи, рыбу и иную еду на чистом воздухе. Готовка осуществляется при помощи горячего дыма и жара, идущего от открытого огня.

В отличии от разборных конструкций из металла, мангал выполненный из кирпича — основательное сооружение, применяющееся годами. Он служит альтернативой печки и коптильни. На участке за городом он так же и является необычным украшением территории.

Мы постараемся рассказать, как строятся кирпичные мангалы собственными руками (чертежи, фото, порядовки в конце публикации).

Как выполнить кирпичный мангал на дачном участке

Захотели выстроить уличный кирпичный мангал собственными руками? Фото конструкций мангалов, схем, порядовок большое количество. Как подобрать самый лучший вариант?

Бывают самодельные кирпичные мангалы с крышей и без. Садовый мангал без крыши собой представляет жаровню разной высоты.

Обычная конструкция, не требующая особенных расходов и усилий при строительстве, но во время дождя воспользоваться мангалом не выйдет.

Наличие крыши предполагает наличие дымоотвода, который от осадков закрывают отливом. Такой мангал по виду напоминает камин.

Закрытые мангалы — это основательные уличные конструкции, нередко их укомплектовывают добавочными компонентами. Это может быть решётка для гриля, печь-духовка, казан. Мангал с местом для казана можно применять для приготовления плова или чтобы разогревать еду. Если казан убрать — остается настоящаяя жаровня. Если же отверстие для казана закрыть кольцами, на них разрешено устанавливать любую посуду, как на плиту. Конструкцию можно восполнять нишами для дров, углей и посуды.

Какие детали будут включены и как выполнить загородный кирпичный мангал таким образом, чтобы он подходил вам, формируют на стадии проектирования, если исходить из планируемых габаритов, того, сколько пищи будет приготовляться в мангале одновременно, и какие разновидности еды будут на нем приготовляться.

Проектируем мангал выполненный из кирпича

Заказ постройки — удовольствие не дешевое, но при самых небольших навыках кладки можно свободно выстроить кирпичный мангал собственными руками. Какие детали потребуются (казан, место для разогрева пищи, решётка для гриля, коптильня) — следует рассчитать заблаговременно. Чертежей есть очень много. Ниже приведен пример постройки обычного закрытого мангала с трубой.

ВНИМАНИЕ! Настойчиво предлагаем подойти к проектированию строго. Большинство дачников возводят мангалы из кирпича собственными руками, чертежи при этом не применяют. В конце концов конструкция как максимум преобразуется в клумбу. Так как задействовать рукодельный кирпичный мангал по назначению не выходит. Некомфортно.

Подбирая или создавая проект, имеет смысл исходить из габаритов будущей постройки. Зависят они от габаритов участка. Необходимо не забывать, что земля, занятая мангалом, для остальных целей применяться уже не будет. От того, какое кол-во пищи будет приготовляться в мангале одновременно, будут подчиняться размеры топливника.

Проекты кирпичных мангалов: чертежи, фото

Специфики: длина топливника не должна быть больше 1 м — этого хватит для 8-10 шампуров одновременно. Ширина должна быть сообразна длине типового шампура — 47-62 см. Высота жарочной площадки в совершенстве — немного больше пояса того, кто будет готовить.

Потому как стационарный мангал очень часто становится центральным компонентом декора участка, это необходимо взять во внимание во время проектирования и выборе места. Его вторая сторона смотрится как непрерывная стенка из кирпича, благодаря этому неплохо бы располагать сооружение таким образом, чтобы с другой стороны оно не просматривалось. Либо учесть ее украшение с учетом пожарной безопасности.

Выбор места для мангала

Место для мангала — это и место где можно отдохнуть. Никто не желает выстроить стационарный кирпичный мангал собственными руками таким образом, чтобы им было не комфортно пользоваться. Подбирая, где разместить его, в первую очередь предусматривать ряд факторов:

  • близость к месту отдыха — недалеко от альтанки, кухни на лето или выступа крыши со скамейками и столом;
  • ровная площадка, именно обустроенная;
  • обязателен хороший подход, в совершенстве — несколько;
  • близость к источнику воды (нередко к мангалу подводят водомерный узел и обустраивают раковину. В данном случае будет зимой сливать из системы воду чтобы не было трещины труб);
  • защита от гидрометеоров (выступ крыши), порой обустраивают мангал и место отдыха под одним выступом крыши;
  • достаточное расстояние от деревьев, клумб и грядок — от большой температуры растения пожухнут и могут умереть;
  • достаточное расстояние от контейнеров для мусора и санузла;
  • направление ветра (если оно неизменно — поставить мангал таким образом, чтобы дым сдувало не в сторону дома, а в сторону пустыря).

Главное! Мангал — пожароопасный объект. Располагать его в саду следует очень далеко от дома, огнеопасных построек из дерева, площадки для машин.

Материалы и инструменты

Прежде чем выстроить мангал выполненный из кирпича на дачном участке, необходимо по готовому или составленному заблаговременно проекту собственными силами высчитать нужное кол-во материалов.

Это нужно, чтобы не соприкоснуться с их нехваткой либо наоборот, чрезмерными оставшимися излишками. На основании рассчитаные по плану количеств материала составляется смета.

Расчет выполняется таким образом, чтобы материал был с меньшим запасом. Из инструментов необходимы:

  • лопата;
  • корыто или бетононьерка;
  • ведра для раствора;
  • мастерок;
  • уровень, отвес;
  • дисковая пила.
  • шамотный (печной) кирпич, выдерживающий перепады температур без трещины;

Расходники:

  • фундаментный материал (бутовый камень, цемент, песок, щебень, доски или гладкая фанера для опалубки);
  • сетка армирующая;
  • лист железа;
  • железные решётки, задвижки, уголки, дверки.

Если мангал проектируется с нишами и рабочей областью — дополнительно потребуется столешница из камня. В качестве раствора для кладки в большинстве случаев берут глинную смесь с песком, как минимум, для камеры сгорания.

Раствор из цемента будет быстро рушиться и трескаться при влиянии больших температур (достигает 1000 °С в камере сгорания) и перепадов температуры. Глину в первую очередь заранее замочить на пару дней. Глина и ремонтные смеси с ней предлагаются в магазинах строительных материалов.

Справка: жаростойкий материал требуется для выкладки топливника, конкретно контактирующего с огнём. Чтобы сэкономить для строительства цоколя и компонентов, не испытывающих влияния открытого пламени и больших температур, можно взять простой кирпич — в т.ч. оставшийся от разбора каких-нибудь построек, очищенный от остатков раствора.

Простой кирпичный мангал собственными руками: подробная инструкция

Как пример поэтапно, в формате "сделай сам", разберем как выстроить мангал собственными руками из кирпича, упрощенный вариант. Единственное усложнение, какое будет иметь наш простой кирпичный мангал (фото предлагаемого варианта ниже) — это труба. Кладку трубы мы считаем нужной в отечественных условиях. Строим! Дальше схема постройки.

Фундамент под мангал

Начальный этап постройки — фундаментная заливка. Для него выкапывается яма глубиной 30 см и размером, который на 20-30 см превосходит размер будущего сооружения. Стены и днище выравнивают, затрамбовыают. На днище выкладывают песочную подушку и гравия. Слои закладываются по очереди, каждый дальнейший в первую очередь увлажняют и уплотняют. Толщина подушки — 15 см.

Перед заливкой ставится опалубка, выступающая над землёй на 10 см. На днище ямы ложится сетка армирующая и заливается раствором цемента. На последнем этапе фундамент необходимо поровнять при помощи уровня. Полное затвердевание бетона происходит 3-4 недели, т.е. перед последующим строительством следует выждать 28 дней. Для одинакового высыхания в сухую жаркую погоду бетонная поверхность необходимо хоть иногда увлажнять.

С песком глину разводят в пропорции 1:1. Консистенция раствора должна быть, как у сметаны густой консистенсии. Он должен без труда взиматься руками, не растекаясь. Если минимальное количество глиняного раствора с песком легко скатывается в жгут диаметром 1 см, не растрескиваясь, не растекаясь и не теряя формы, то качество раствора прекрасное.

Пока застывает фундамент, следует заранее обеспокоиться глиняным раствором. Глину замачивают водой на 7 дней и иногда помешивают, добавляя если понадобится воду. Глина и глиняный кладочный раствор реализуется в магазинах строительных материалов. Электричество подводим еще во время заливки, прежде чем выложить кирпичный мангал. Собственными руками выводим контакты для подсоединения.

На полностью затвердевший фундамент кладут изоляцию от влаги — полимерный этилен, сложенный во много раз, рубероидный слой или иного битума. Дачные мангалы строятся с соблюдением типовых правил кладки кирпичом. Кирпич за один день до укладки рекомендуется полить водой или конкретно перед укладкой опустить в нее на 20-30 сек. Тогда он не будет забирать влажность из глины, и сцепление будет намного лучше.

Порядовка: как сложить кирпичный мангал

Не обращая внимания на то, что мы разбираем несложный в строительстве уличный кирпичный мангал, порядовка укладки кирпича (схема) составляется заблаговременно, с учетом подобранных габаритов и комбинации. Комфортнее всего делать это на листе в клетку.

Как ложить кирпич? Наиболее обыкновенный способ укладки — со сдвигом каждого ряда на половину кирпича в отношении к предыдущему. Первые два ряда ложатся сплошными. Самый начальный ряд складуется из цельных кирпичей, без половинок.

Часть находящаяся внизу мангала — это цоколь. Схема кладки — от углов до центра по намеченным заблаговременно линиям. Спустя каждые 3 ряда нужно проверять безукоризненность укладки уровнем и отвесом, вылаживать сетку для армировки.

Высота цоколя зависит от проекта. В нем могут быть одна или несколько ниш, где хранят дрова, уголь и другую утварь. Ложиться он сплошной кладкой.

Главная часть конструкции — топливник. Основание для жаровни заблаговременно отливается из бетона с усилением или ложиться из кирпича. Если по плану строятся арки для топливника и ниш, применяется кружало. Для одинакового распределения кирпичей между ними ставятся щепки.

Зазоры равные, ориентировочно 1 см. Лишь после полной выкладки арки пространство между кирпичем мочится и заполняется раствором. Застывать выложенную арку оставляют с кружалом на день-два.

Если мангал будет применяться еще и в виде барбекю, следует заблаговременно обеспокоиться возможностью установки решётки. Для нее оставляют маленькой выступ, или несколько выступов, чтобы решётку можно было разместить на различных уровнях. Устанавливают ее на арматурные стержни, вделанные в стены мангала.

Совет: если оставлять между кирпичем маленькие зазоры при укладывании топливника, при эксплуатации мангала в последующем благодаря проникающему в щели воздуху горение будет намного лучше.

Жаровню кладут на уголки из металла, которые закрепляются к кладке штырями. Имейте в виду это собирая загородный кирпичный мангал собственными руками (фото правильно сложенного топливника ниже).

Главное! Непозволительно попадание гидрометеоров на незаконченную кладку из кирпича. Если начался дождь — ее следует внимательно укрыть полимерным этиленом.

Заключительный этап — сооружение дымоотвода. Его наличие позволяет длительнее хранить жар в мангале и отводить дым. Для дымовой трубы кладку продолжают вылаживать, поэтапно сужая ее кверху. Выполняется это путем смещения кирпичей в рядах. Смещение выполняется не больше, чем на треть кирпича — в другом случае сооружение может быть нестабильным.

Характерность: труба — тяжёлая часть, чтобы ее установить нужны опорные колонны.

Если выкладка кирпичной трубы кажется чрезмерно сложной — установить можно железную. По завершении кладки необходимо сделать обжиг стенок топливника. Для этого разжигают дрова в очаге и по максимуму увеличивают жар.

Сооружение жаровни, установка казана или подона ведутся на последнем шаге. После чего проводят украшение. Если есть наличие столешницы, ее можно оформить плитой из керамического гранита. Сам мангал обкладывают штукатуркой, камнем для декоративных работ, настенной плиткой и т.д.

Мы посмотрели, как самому выполнить кирпичный мангал. Отдельный вопрос — защита строения от вымывания раствора. Задача решается путем обработки специализированными составами. Это может быть термоустойчивый лак, масляный пропиточный состав для печей и каминных кладок, силиконовый гидрофобизатор, плюс ко всему защищающий и от возникновения микроорганизмов в кладке.

Чтобы обеспечить пожарную безопасность, мангал для дачного домика обкладывают плиткой для тротуара. Кроме защиты от пожара, она сделает идеальную, удобную площадку. Очень близко от мангала не должно быть легко воспламеняющихся предметов. Для украшения подбирают только негорючие, огнеупорные материалы.

Бюджетный мангал из кирпича,под силу каждому!


Дмитрий

Я автор блога nehomesdeaf.org, свой блог я начал вести 10 лет назад. Статьи я пишу сам и иногда нанимаю копирайтеров если тема актуальная, а у меня на нее нет времени. Блог мне нравится вести, здесь я поднимаю очень актуальные вопросы которые связаны с жизнью каждого человека, это ремонт, дизайн, мода, автомобили.

Похожие статьи

Добавить комментарий

Back to top button