Уличная печь своими руками

Как выполнить уличные кирпичные печи собственными руками

Дом за городом – мечта каждого жителя города, желающего вырваться из душного большого города ближе к чистому воздуху, чистым улицам и отсутствию машин. Мечта эта вполне реальна: большинство людей могут себе позволить приобретение маленького домика за городом, во воре которого очень часто возводят уличные кирпичные печи.

Вот исключительно после приобретения тут же появляется вопрос благоустройства внутреннего и наружного убранства домика. И если «внутренностям» дома уделяют мало внимания, то уж участок приводится в порядок, граничащий с замечательным. Данный факт обусловлено тем, что на дачах необходимо первым делом активно проводить свой отдых: играть, бегать или же просто лежать на газоне и загорать.

А после энергичного отдыха всегда разыгрывается аппетит. Что может быть желаннее трапезы на чистом воздухе? Вот для этого и есть подобный элемент дома за городом, как уличный мангал выполненный из кирпича, дающий возможность готовить еду на живом огне без отрыва от природы. Тоже может быть выстроена российская печь собственными руками на улице.

Постройка печи на улице из кирпича собственными руками

Мангалы стационарного типа бывают разнообразных видов. Такие постройки могут делаться почти что из любых устойчивых к огню материалов, да и внешний вид каждого мангала строго индивидуален. В наше время оказались достаточно востребованными мангалы, сделанные из металла: данный материал отлично подойдет для изготовления необычных конструкций, способных исполнять возложенные на них функции. Вот исключительно для строительства такой постройки требуется или опыт выполнения работ по сварке, либо же помощь мастера профессионала, который наверное возьмёт за собственные услуги ощутимую сумму. А ведь сделанный собственными руками мангал может быть еще и прекрасным примером работы сделанной руками. Варианты самодельных уличных мангалов можно заметить на фото. Читайте также: "Каминопечь собственными руками — установка по правилам".

К тому же, конструкции из металла довольно ненадежны: чрезмерно длительные и постоянные контакты с огнём быстро приводят их в непригодность. Собственно поэтому для постройки мангала применяется камень или кирпич.
Камень считается прекрасным строительным материалом для мангала – он продуктивен и чрезвычайно надежен, однако его стоимость очень часто оказывается очень высокой. К тому же, во время работы с неотесанным камнем процесс постройки мангала замедлится во много раз, а обеспечивать хорошее качество результата не сумеет даже специалист. А вот кирпич подходит по всем показателям: он очень легкий, обладает хорошими характеристиками прочности и достаточно дешев. Имеет смысл применять красные кирпичи из глины, которые прошли обжиг: подобный кирпич становится жаропрочным и почти не боится влияния больших температур.

Строительные материалы для уличной печи

Уличные кирпичные печи: делаем фундамент

Для удержания тяжёлой конструкции на поверхности и чтобы не было возникновения деформации нужно выстроить фундамент, который станет хорошим Основанием для печки. Разумеется, уличный мангал не считается чрезмерно тяжёлым, но ставить его конкретно на грунт не рекомендуется, тем более если почва на подобранном участке не выделяется надежностью (к примеру, чрезмерно рыхлая или мягкая).

Самым основным элементом фундамента считается прослойка из песка, находящаяся в самом низу котлована. Если при выкапывании ямы был обнаружен слой песка, то копать дальше потребности нет. К примеру, если песка в почве нет, достаточно вырыть яму глубиной 0,5 м и засыпать туда песочный слой толщиной ориентировочно 10-15 см.

Сверху песок покрывается маленьким щебневым слоем, а потом заливается раствором цемента.

Создание раствора выполняется по следующему методу:

  1. В первую очередь в воду сыпется одно ведро цемента, после этого все это смешивается.
  2. Поэтапно в смесь добавляется песок, но маленькими дозами, которые в сумме должны будут составить три ведра.
  3. Если понадобится приготовить раствор более вязким или жидким в него добавляется вода или минимальное количество цемента.

В последующем получившийся раствор заливают в котлован. Особо важно ровнять слои раствора, особенно на более поздних этапах. На последней стадии неплохо бы поровнять фундамент с помощью правила и уровня, чтобы убрать перепады высоты. На полное застывание фундамента в большинстве случаев отводится около суток. Если раствор уже застыл, а на поверхности появились выступы, то удалить их можно с применением молотка.

Сверху на сам фундамент слоями ложится гидро-изоляция (для данной цели прекрасно подойдет простой рулонный кровельный материал). При расчитывании габаритов фундамента нужно выполнить некоторый запас: мангал должен надежно и прочно стоять на приготовленной поверхности, а расширенный фундамент устранит нежелательные сдвиги конструкции.

Укладка кирпича во время строительства уличной печи

Если полученная смесь выйдет чрезмерно жирной, в нее потребуется добавлять песка, а при недостаточной жирности ее сделать больше можно за счёт концентрированной глины. Естественно, раствор такого типа не обойдется без воды. Для выбора подходящей глины достаточно поверхностного анализа: в детальном химическом анализе в этом случае потребности нет (прочтите также: "Печи для отопления для кирпичного дома — делаем сами").

Как определить, насколько подобранная глина хороша и есть ли в ней какие-нибудь отклонения от нормы? Способ, применяемый для анализа жирности глины, максимально прост: вначале берется обыкновенная палочка для размешивания глины. В ведро сыпется около 2-3 литров глины, после этого она заливается водой. Через определенный промежуток времени, когда глина размокнет, ее следует будет размешать палочкой до гомогенной консистенции.
После чего можно взглянуть на палочку. Если глина нормальная, то палочка остается относительно чистой (разрешается наличие легкого глинистого налета). Жирная глина имеет тенденцию к прилипанию, а вот истощенная не будет контактировать с палочкой.

Определив вид имеющейся в наличии глины, приступаем к замешиванию раствора.

Самым основным элементом кладки будет цокольный ряд, который наряду с первыми рядами конструкции является важным фактором для хорошего строительства постройки. Во время строительства печи собственными руками нельзя пренебрегать выравниванием: применение уровня считается необходимым требованием, которое требуется соблюдать в самых разных строительных работах. Для красивого внешнего вида мангала можно положить кирпичи начального ряда на ребро: данное правило стало общепринятым, не обращая внимания на его негласность. Выстроеный собственными руками уличный мангал будет прекрасным украшением участка за городом и станет незаменимым помощником в готовке пищи.

Не обращая внимания на популярность и доступность материалов для строительства кирпичного мангала абсолютно не все могут себе позволить их приобретение. В данном случае есть решение, оно называется «обманный мангал выполненный из кирпича». Что это такое? Для постройки такой «обманки» применяется простой железный мангал, обложенный с наружной стороны кладкой из кирпича. Такой вариант считается простым, однако при его реализации требуется соблюдение порядовки. В общем уличные печи собственными руками сделать очень просто.
Более того, широкую популярность получил способ обкладки металлического мангала камнем. Такой вариант повысит прочность системы, увеличит водостойкость и убережет железную часть постройки от плесени, коррозии и влияния большой температуры. Применение таких способов поможет сэкономить силы и деньги, а практичность и внешний вид конструкции останутся на высоте, таким образом подтверждая тот момент, что уличные кирпичные печи – это замечательный компонент участка за городом, который понравится всем поклонникам отдыха.

На видео показан строительный принцип уличной кирпичные печи:

Необходимо только чуть-чуть попытаться – и все выйдет! Как выстроить уличную печь для дачного домика собственными руками

Приготовление пищи на открытом огне – распространенный процесс в приватных или домах за городом, на дачах.

Наиболее популярными вариантами агрегатов для создания апетитных блюд считаются традиционная уличная печь, конструкция с электроплитой, с барбекю, мангалом, духовкой или печь-камин.

Чаще эти приборы размещают в беседках, и также на пространстве открытого типа.

Виды уличных печей для дачного домика

Уличные печи бывают разных конструкций, выделяющихся по назначению.

Традиционная

Этот вариант печки считается незамысловатым в применении и относительно нетребовательным строением, какое может топиться почти что разным материалом (от именно подготовленного угля до сухостоя, собранного вокруг участка).

Среди свойств подобного устройства, помимо применения любого топочного материала, нужно отметить:

  • простоту кладки и возможность использовать в строительстве бой;
  • относительно небольшие размеры;
  • экономность строительства — общее кол-во целых кирпичей составляет порядка 200—250 штук;
  • неприхотливость конструкции к работе в самых разных условиях погоды.

Типовая схема такой печки выглядит так (снизу вверх):

  • поддувало;
  • канал для дыма;
  • топочная камера;
  • варочная панель или плита чтобы приготовить пищу — ставится при установке, сделана из металла, если понадобится, устанавливаются горелки;
  • при вашем желании ставится добавочная столешница.

Данная конструкция смотрится довольно грубо, однако по своим габаритам она невелика. При этом печь дает возможность приготовления разных видов пищи. Размер с учетом высоты дымоотвода составляет от 120 до 150 см, лучшая высота дымоотвода не будет больше 40 см (такой высоты достаточно для оснащения хорошей тяги).

Поддувало и топочная камера размещаются на высоте двух-трех рядов кирпичей от фундамента.

Размер камеры сгорания определяется в зависимости от целей эксплуатации печи, и также от заложенного в конструкцию коэффициента полезного действия (КПД).

C электроплитой

Этот вариант также относится к одной из незамысловатых конструкций. Чаще такая печь выстраивается на основе печки-грубки, что объясняет относительную неприхотливость прибора и его маленькие размеры.

Справка. Собственное название подобная печь обрела от грубого и несложного механизма кладки — «грубка» или печь-груба.

Главная характерность строения — применение варочной панели или плиты, сделанной из металла.

В зависимости от того, предполагается ли задействовать варочную панель исключительно для приготовления блюд способом «медленного огня» или тушением, или имеется в виду также использование открытого огня, отличается конструкция варочной панели.

Если применение открытого огня не предполагается, то железная плита будет цельной без добавочных отверстий-горелок.

Если открытый огонь имеется для применения, то в плите выполняются специализированные отверстия, которые на определенный период времени «медленного огня» или приготовления пищи тушением будут закрываться крышками.

Размеры печки варьируются в зависимости от размеров варочной панели, ее самые маленькие значения — 400 на 400 мм. Высота также, как и для печки-грубки одновременно с дымоотводом составляет от 120 до 150 см.

Схема конструкции аналогична чертежу печи-грубке, с необходимым добавлением варочной панели, закрепленной над камерой сгорания на высоте 4—5 рядов кирпичей.

C мангалом

Данная конструкция собой представляет не простое строение, которое применяется не только для приготовления блюд в мангале. Печь чаще строится в виде универсального устройства с присоединением варочной панели, и также с разработкой коптильной камеры.

Подобная печка имеет внушительные размеры, так как соединяет в себе несколько устройств чтобы приготовить пищу. Высота определяется количеством рядов, которое колеблется от 23 до 27 от фундамента (с учетом возведенного дымоотвода). Размер печи по ширине составляет порядка 89—90 см, длина — ориентировочно 140 см, вся площадь основания — 12600 см 2 .

Среди конструкционных особенностей нужно отметить принудительное строительство массивного фундамента, так как общий вес всего строения очень большой.

Фото 1. Уличная кирпичная печь с мангалом. Устройство также включает коптильную камеру.

Схема выглядит так:

  • поддувало с дымовыми каналами;
  • топочная камера, разделенная дымовым зубом на две камеры, вторая не прекращает работу на отвод избыточного дыма в дымотвод;
  • дымотвод;
  • варочная панель (при разработке универсальной конструкции);
  • мангал;
  • между поддувалом и камерой сгорания ставится колосниковая решётка.

В подобном виде печи может быть предусматривается маленькая модификация дымоотвода, благодаря которой в нем формируется коптильная камера.

Такой вид печи собой представляет самый распространенный вариант, чем устройство с мангалом. Но для нее характерна характерность, которая значительно затрудняет процедуру строительства — над стальной плитой чтобы приготовить пищу нужно построить арку или другое перекрытие, которое сумеет закрыть готовящийся продукт от негативного воздействия условий погоды.

Размеры конструкции — ширина порядка 90 см, длина — около 180 см, высота (с учетом дымоотвода) — от 160 до 185 см. Общее кол-во рядов составляет 27 по высоте.

Во время строительства огнеупорный кирпич задействовать необязательно, так как непосредственного контакта кирпича с открытым пламенем не рассчитано.

Возможность отказа от применения жаропрочных материалов дает возможность уменьшить цена строительства.

Схема печи с барбекю выглядит так:

  • поддувало;
  • дымовые каналы и дымотвод;
  • топочная камера с колосниковой решёткой;
  • площадка для размещения готовящегося блюда;
  • в дымоотводе можно установить железный пруток для закрепления коптящегося продукта (мяса или рыбы);
  • над камерой чтобы приготовить пищу размещен защитный арочный свод.

При вашем желании строителя и клиента печи в приборе устанавливают добавочную варочную панель, что затрудняет конструкцию благодаря необходимости создания еще одного дымового канала.

C духовкой

Печь с духовкой, возводимая на улице, собой представляет один из очень сложных вариантов, изготовление которого прекраснее всего поручить специалистам. Это связано с тем, что духовая печь в печь устанавливается на строительном этапе, а из кирпича она формируется очень нечасто. Единственным вариантом строительства подобной конструкции из кирпича может стать установка герметичной двери из металла, что очень тяжело.

Размеры печи варьируются в зависимости от того, какие размеры заложены для встраиваемой духовки.

Общие параметры могут колебаться от 90 до 130 см в ширину, от 130 до 190 см по длине и до 200 см в высоту (с учетом высоты дымоотвода).

Схема печи отличается от иных тем, что взамен открытого пространства чтобы приготовить пищу над камерой сгорания размещается духовая печь или другая камера.

Как выстроить дачную печку для улицы собственными руками

Весь строительный процесс, неважно от того, какая собственно конструкция будет подобрана для строительства, состоит из классических пяти этапов:

  1. выбор проекта строительства;
  2. обозначение места печки с учетом ее размеров, и также с возможностью оснащения самой большой пожаробезопасности конструкции;
  3. подготовка инструментов и материалов;
  4. подготовка подобранного места для печи;
  5. строительство от заливания основания до установки отлива на дымотвод.

Это начальный этап при строительстве уличной печи. При разрабатывании приемлемого варианта необходимо взять во внимание:

  • предлагаемые варианты применения прибора;
  • бюджет;
  • наличие благоприятного расположения конструкции на расстоянии от иных строений, во избежание угрозы загорания;
  • вероятность установки вокруг печи альтанки или зоны для отдыха.

Выбор места для печи

Во время выбора места, на котором предполагается строительство печки, стоить учесть, что регулярно или с конкретной периодичностью может появляться открытое пламя. Это повышает риск пожаров. Из-за этой причины во время выбора места не должно появляться контакта конструкции с огнеопасными строениями.

Внимание! Главное взять во внимание общий вес прибора, который может сыграть отрицательную роль при расположении постройки на плывущих грунтах или под уклоном. Из-за значительного веса расположение на нестабильных или неровных поверхностях может вызвать разрушение постройки.

На выбор места строительства влияет и размер печки, так же как и при больших габаритах задействованная площадь также должна быть довольно обширной.

Инструменты и материалы

При приготовлении к строительным работам выбор материалов должен выполняться тщательно, так как на подобную конструкцию действие идет не только внутри, но и с наружной стороны (разные условия погоды).

К важным материалам относятся:

  • огнеупорный кирпич — для участков, конкретно контактирующих с открытым огнём;
  • кирпич для облицовки — для строительства стенок печки;
  • глина для растворного замеса;
  • цемент, песок и щебень для фундамента;
  • арматура — как для фундамента, так же и для создания если понадобится коптильной камеры;
  • колосниковая решётка;
  • дверки камеры сгорания, поддувала и добавочные камеры;
  • железная варочная плита (при ее учете в конструкции).

Нужными инструментами являются:

  • ведра (для воды и сыпучих компонентов);
  • лопата;
  • молоток;
  • дрель со сверлами по камню и металлу.

Подготовка места для строительства

Данный этап сравнительно небольшой по собственной длине во времени, но во время него ведется достаточно много работ.

В подготовку места входят эти действия:

  1. расчистка территории от предпологаемого мусора, и также ликвидация кустарников и деревьев, которые могут мешать стройке;
  2. поверхностное выравнивание для правильного размещения всей печи;
  3. выкапывание фундаментного котлована.

Справка. На этом же шаге может строиться контур альтанки, если печь будет вписана в это уличное сооружение.

Строительство печки выглядит так:

  1. фундаментная заливка;
  2. укладка основания;
  3. укладка поддувала и дымовых каналов;
  4. процесс установки камеры сгорания и колосниковой решётки;
  5. установка варочной панели;
  6. строительство дымоотвода и вытяжной трубы.

Фундамент обязан быть массивной опорой, которая сумеет не только выдерживать общую массу конструкции, но и уберечь ее от предпологаемого разрушения из-за движений грунта. Он готовится так:

  1. соответственно с конкретными размерами печи с увеличением на 400 мм по длине и ширине копается котлован для фундамента (его приблизительная глубина — штык лопаты — 30 см);
  2. частично котлован сыпется песком для создания подушки из песка;
  3. сверху до отметки края грунта сыпется щебень;
  4. устанавливается опалубка высотой от 8 до 15 см, изнутри которой заливается раствор из цемента, а поверх армируется прутами из металла.

Каждый ряд печи кладется на глиняный или шамотный раствор, во избежание трещины при нагревании. Порядок укладки кирпичей определяется в зависимости от того, что за компонент будет создаваться на определенном шаге.

Главное! При выполнении кладки каждый другой ряд ровняется и исследуется используя уровень и вертикального отвеса. Если выявлен перекос до момента застывания раствора, то кирпичи нужно поровнять.

Фото готовых устройств

Фото 2. Уличная печка из кирпича с барбекю и духовкой. Есть маленькая столешница и место для хранения дров.

Фото 3. Кирпичная печь, поставленная в альтанке на улице. Дополнительно имеет встроеную раковину.

Фото 4. Универсальная уличная печь, поставленная на летней кухонной комнате. Оборудована мангалом, духовкой, электроплитой.

Какие могут быть трудности

Во время строительства могут появиться конкретные трудности:

  • длительное застывание раствора и его растрескивание — избежать можно путем создания комфортной температуры, к примеру, постепенным нагревом конструкции при помощи приборов с функцией нагрева, и также при выполнении строительства в жаркий период времени;
  • деформация кирпичных рядов при несоблюдении технологии кладки — только на строительном этапе возможно корректировка, пока не высох раствор, в последующем — разбор всей постройки;
  • отсутствие тяги вследствии неверной кладки дымоотвода — может быть исправлено разработкой новых инновационных отверстий либо развитием принудительной тяги при помощи электрической вытяжки.

Нужное видео

Взгляните видео, в котором показан процесс проектирования универсальной печи с мангалом, духовкой, плитой.

Какое количество времени требуется на строительство летней уличной печи?

Печи из кирпича, сооружаемые чтобы приготовить пищу на улице, собой представляют разные конструкции, на постройку которых может быть потрачено различное время — от недели до пары месяцев. Первая протопка выстроенной печки выполняется исключительно после полного схватывания раствора в кладке, другими словами не меньше чем через 4—5 суток с момента окончания строительства.

Как выстроить кирпичную летнюю печь на дачном участке собственными руками

собственными руками

уличный

собственными руками

Настоящее и оперативное питание обязано присутствовать не только в условиях города, но и при выезде за город. Летняя печь дает возможность организовать питание семьи и при этом сберечь свежесть в помещениях для жилья. Можно очень легко выполнить летнюю печь собственными руками, применяя для этого предлагаемые на странице знания и подручные материалы. При воплощении всех советов летняя печь на дачном участке выйдет продуктивной в плане готовки и неопасной в плане самопроизвольного загорания.

Есть разнообразные печи для приготовлений на улице, первым делом это классическая российская печка, в которой можно выпечь душистый хлеб, запечь рыбу и птицу, протомить овощи и каши. Прежде чем выстроить печь на улице собственными руками, рекомендуем определиться с рационом и ассортиментом желаемых блюд. Это даст возможность подобрать подходящий вариант конструкции. Выстроенная собственными руками летняя печь на дачном участке будет служить достаточно долго, благодаря этому поводов для её замены не будет. Поэтому попытайтесь предусматривать все необходимые функции заблаговременно. А важные идеи и фото их реализации можно отыскать на данной странице.

Обычная кирпичная уличная печь для хлеба и пиццы

Построить уличную печь для хлеба и пиццы можно из самых разных материалов — шамотного кирпича, плит бетона или из специализированных готовых модулей для строительства печей, которые собираются словно конструктор. На строительство из готовых деталей уличной печи для пиццы понадобится не больше трех часов, а для строительства домика вокруг нее нужно времени больше.

Место для строительства уличной печи для приготовлений необходимо подобрать очень внимательно. Хотя в печах такого типа открытый огонь не применяется, все же стоит предпочесть для нее защищенный от ветра участок вдалеке от построек из дерева и деревьев (не меньше б м), однако не слишком далеко от дома, так как придется носить продукты и посуду.

собственными руками

Масса простой уличной печи составляет не меньше 400 кг, благодаря этому на месте ее установки нужно построить специализированный фундамент. Чтобы это сделать нужно вытянуть грунт на глубину 20-40 см и покласть уплотненную гравийно-песчаную смесь.

собственными руками

Сверху нужно положить армированные тротуарные плиты толщиной 5-10 см. На фундаменте следует выложить один ряд кладки кирпичом, который станет являться опорой для стен печи. После необходимо построить подпечье — брусовый каркас 9?9 см, объединенного внахлестку крепежными болтами. На каркас который уже готов будет монтироваться жаростойкая минеральная плита толщиной 8 см.

уличный

Главной частью простой печи на улице считается топливник, или горнило, он собой представляет прямоугольный ящик, где происходит сжигание дров. В нем же готовится еда. В горниле размещается устье для выхода газов дыма. Выше него находится труба для дыма. Глубина горнила в большинстве случаев составляет 75-100 см.

камеры сгорания

Для строительства горнила применяют кирпич или плиты из бетона. Более того, можно выбрать готовый строительный комплект для уличных печей, детали которого делаются из специализированного огнеупорного бетона. Такую кирпичную летнюю печь легко собрать словно конструктор.

уличный

Готовые блоки между собой соединяются при помощи специализированного огнеупорного клея-мастики. Взамен него можно применять раствор из 2 частей обыкновенного цемента, 4 частей огнеупорного цемента и 4 частей мертеля. Перед кладкой рекомендуется смочить швы, а потом не допускать щелей в слое раствора. Если не получилось достать готовый комплект для строительства печи для хлеба и пиццы, то можно сложить ее без посторонней помощи из кирпича. Для кладки лучше всего применять кирпич красного цвета нормального обжига, а топливник необходимо строить из шамотного кирпича. В качестве раствора имеет смысл применять смесь из жаростойкой глины и песка (в пропорции 1:2) и затворить водой до консистенции густых сливок.

уличной печи
уличной печи

Пока готовая печь для хлеба и пиццы будет сохнуть, можно приступать к защите ее от осадков. Для этого стропильные системы снизу нужно закрепить к фундаментной плите и покрывать опалубкой из обшивочной доски. При этом необходимо оставить минимум 20 см пространства между печью и скатом крыши для последующей тепловой изоляции печи. Сверху крышу следует покрыть гибкой черепицей, а конек крыши — листовой сталью.

Печью для хлеба и пиццы не запрещаеться пользоваться лишь через 3-4 дня после окончания установочных работ, когда окончательно станет сухой клеевой состав или раствор.

камеры сгорания
уличный

Трубу следует вставить в манжету со свинцовым напуском, наполненную ватой на минеральной основе. С целью защиты трубы от попадания влаги нужно просвет между манжетой и трубой заполнить высокотемпературным силиконом. Между трубой и крышей необходимо положить слой мин. ваты. В уличных печах тепловая изоляция особенно важна. Между печью и скатом крыши необходимо насыпать слой негорючего керамзитобетона толщиной 10 см и положить минвату. Подобная прослойка убережет крышу от перегревания и сделает хорошую температуру для выпекания. Более того, хорошая тепловая изоляция даст возможность готовить пищу даже когда на улице холодно — до -10 С. При более малых температурах задействовать уличную печь нецелесообразно: будет расходоваться приличное количество дров.

При растапливании печи температура в ее камере достигает 550 С. С целью защиты деталей из дерева домика от загорания их следует изолировать. Саму печь строят на жаростойкой минеральной плите толщиной не меньше 80 мм.

печь
печь

Свес крыши перед устьем печи считается пожароопасным местом, благодаря этому он обязан быть облицован жаропрочными плитами толщиной 30 мм. Из-за крепкого жара от печи щипец рекомендуется выстроить не из древесины, а из легкого бетона толщиной 50 мм и выложить плиткой. Для хорошей надежности все детали из мебели нужно покрыть специализированным составом для защиты — антипиреном. Более того, любую древесную конструкцию под чистым небом следует защищать от грибка, насекомых и гнили. Для этого применяют специализированные химикаты. Большого труда не составит с целью защиты древесины нанести на части сделанные из дерева конструкции краску которая устойчива к воде.

Как выполнить русскую летнюю кирпичная печь чтобы приготовить пищу на улице

Летняя российская печь подойдет для приготовления блюд любой кухонной комнаты мира. В ней можно печь хлеб, пироги, лепешки, лаваши, и также итальянскую пиццу. Печь на улице предназначается также для приготовления рыбных и блюд из мяса. Российская печь на улице способна длительное время держать тепло. Ключевыми ее минусами считаются внушительный размер и нецелесообразно чрезмерный расход топлива, увеличивающийся так же и вследствие того, что для разогрева подобной печи нужно достаточно времени. Топить уличную печь для готовки еды рекомендуется только дровами лиственных пород.

уличный
печь

В традиционной уличной печи чтобы приготовить пищу отсутствуют дымовые каналы. Улучшенная российская печь дополнительно имеет отопительный щиток с дымовыми каналами и газовую плиту.

В уличных русских печах Для снижения теплопотерь и сокращения расхода дров рекомендуется теплоизолировать стенки по бокам.

Уличную русскую печь на улице под выступом крыши располагают на основании — подпечьи. Выше находится горнило печи и шесток.

собственными руками
собственными руками

В горниле сжигаются дрова, готовится еда. В шестке размещается устье печи для выхода газов дыма из горнила. Над устьем находится дымосборник печи, а выше него — труба для дыма. Стены наклонного дымоотвода исполняют функцию второго газового порога.

Выбор размеров топливника-горнила зависит от назначения печи.

Во время строительства русской печи на улице собственными руками ее внешние стены обязаны быть выложены с применением тепловой изоляции для сокращения тепло-потерь.

Для этого применяют вермикулит с глиной или керамзитобетон и каменную вату. В печах такого типа можно готовить и когда на улице холодно при температуре до -10° С, но дров понадобится гораздо выше. Взгляните на фото печь на улице – показаны варианты её благоустройства:

камеры сгорания
печь

Обычная варочная летняя кирпичная печь

Российская летняя кирпичная печь используется чтобы приготовить пищу и горячей воды. Построить подобную конструкцию по данному принципу очень легко.

собственными руками
печь

Прежде чем выстроить печь на улице следует определить место которое ему подходит лучше всего на участке для фундаментного устройства. Место необходимо подобрать вдалеке от древесных и остальных огнеопасных строений, принимая к сведению преобладающее направление ветра.

печь

камеры сгорания

камеры сгорания

Для создания фундамента следует снять слой растительности на глубину около 150 мм (до коренного грунта), насыпать на днище песочный слой толщиной 70-80 мм и забетонировать немного больше поверхности земли. Вместо наполнителя можно применять гравий, щебень, расколотый кирпич.

Через пару дней приступаем к кладке камеры сгорания из керамического кирпича полнотелого. Чтобы это выполнить рекомендуют использовать известково-глиняный раствор. Толщина швов должна составлять не больше 10 мм. Чтобы приготовить раствор понадобятся 1 часть глины, 1 часть известкового молока и 2 части песка. Кирпич можно применять как новый, так и бывший в использовании, но исключительно после удаления с него старого раствора.

уличный

Прежде чем сделать летнюю печь, необходимо покласть начальный ряд – он собой представляет дно печи. Его стоит выложить практически по всей территории фундамента, тщательно заделав швы раствором.

печь

Второй ряд нужно вылаживать по площади первого, выполняя перевязку швов. Впереди необходимо оставить углубление для колосниковой решётки. Для кладки можно применять целые кирпичи, трехчетвертные и даже половинки.

Последующую кладку стены камеры сгорания нужно совершать вдоль периметра толщиной всего в половину кирпича. Кладку следует вести с перевязкой швов, в определенных местах применяя трехчетвертные части кирпичей. Подобным образом, нужно выложить 5 рядов. Подобная высота камеры сгорания вполне оптимальна — языки пламени горящего топлива будут находиться чуть-чуть ниже перекрывающей камеру сгорания плиты.

собственными руками

Пока будут высыхать стены из кирпича, приступаем к изготовлению верхней обвязки, плиты, трубы, колосников и заслонки. Обвязку нужно сварить из уголка 35?35 мм. После следует прикрепить к ее передней части опорную полосу — ложемент для перекрывающей плиты. На передний торец необходимо прикрепить крючки для заслонки. Готовую обвязку стоит поместить на кладку с раствором.

камеры сгорания

Из подобного же уголка 35 х 35 мм необходимо выполнить остов колосниковой решётки на ножках. Для производства его решётки можно применять арматурные прутья диаметром 16 мм. Заслонку рекомендуется вырезать из листа стали толщиной 3 мм. Если есть наличие дверки камеры сгорания и поддувала их можно встроить в печь, но в данном нет особенной надобности, так как от садовой печи не потребуется утонченного вида. Чтобы не усложнять конструкцию, заслонку рекомендуется выполнить съемной. К ней необходимо прикрепить ручку и высверлить 4-ре пары отверстий с шажком 25 мм. Эти отверстия нужны для регулировки ширины щели, через какую воздух будет подаваться в поддувало. Чтобы настраивать тягу в камере сгорания, заслонку на крючках, приваренных к обвязке, можно перевесить выше или ниже, с одной пары отверстий на иную.

Как выстроить обычную русскую печь на улице собственными руками из кирпича

Как выстроить ключевые конструкции – разобрались. Осталось выделить время дымоходной системе. Формируя кирпичная печь на улице, опорную плиту дымовой трубы рекомендуется вырезать из листа стали толщиной 3 мм. Взамен листа можно применять полосы металла. Для того чтобы сделать из них основание для трубы, потребуется сварка. К опорной плите, как и к обвязке, следует прикрепить ложемент перекрывающей плиты и стальную цилиндрическую трубу у которой диаметр 200 мм. Ее длина может изменяться от 40 см до 1,2 м. При отсутствии подходящей трубы дымовую трубу можно создать сварной, надежно объединив все детали сваркой с уголками обвязки.

уличный

Единственный готовый компонент русской печи — чугунная варочная плита с конфорками. Но и ее можно выполнить своими руками, если найдется которая подходит стальная плита толщиной 4-6 мм. В ней следует вырезать два круглых отверстия для конфорок. Вырезанные круги потом можно будет применять для изготовления крышек конфорок.

уличной печи

Варочную плиту нужно поставить на ложемент и кирпичные стенки по бокам, а изнутри камеры сгорания установить колосниковую решётку. После чего необходимо очень осторожно прогреть и тщательно высушить кладку, а потом задействовать летнюю варочную печь по назначению.

С целью защиты от дождей и зимой русскую печь рекомендуется закрывать сверху листом плоского асбестоцементного волнистого кровельного листа с вырезанным отверстием под трубу, а саму трубу необходимо покрыть вырезанным куском.

Уличная Печь своими руками. Печь из старой ванны.