Барбекю печь своими руками из кирпича

Печь-барбекю из кирпича собственными руками: чертежи и порядовка

Железный мангал — это, несомненно, отлично. Но, не считая практичности, хочется так же и красоты, особенно на участке: на дачном участке или около дома. Красивый вид без снижения практичности дают кирпичного барбекю. Есть совсем стандартные модели, которые сложить, даже без навыка, можно за день-два, есть более непростые — целые комплексы. Класть такие без опыта мы не советуем, а вот несложную печь-барбекю или же просто мангал из кирпича — пробуйте. Освоите кладку, ключевые приемы, а потом можно и за намного серьезные проекты взяться.

Мангал-барбекю — в чем разница

Точного деления между мангалами и барбекю нет. Главная разница в том, что на мангале приготавливают на шампурах, а бербекю выполняют на решётке. Но оба эти способа приготовления можно использовать даже на костре, так что — для нас в любом случае — что мангал, что барбекюшница — одна конструкция.

барбекю

Простой мангал или кирпичного барбекю на дачном участке или на участке можно выстроить и без опыта

Еще можно обозначать по наличию крыши. Мангал — это всегда открытое устройство, без наличия дымоотвода. В барбекю, особенно из кирпича, дымовые трубы очень часто выполняют, хотя и обычные открытые модели тоже есть.

Простой мангал из кирпича

Данная конструкция весьма проста, легко меняется под все потребности и желания. Состоит из кирпичных стенок, в которых устроены выступы (кирпич положен на ребро). На эти выступы ложатся огнеупорные листы (металл и др.), решётки, шампура. Комфортно, тем более если есть какая-нибудь крыша над головой на случай осадков, но выстраивается она отдельно и если есть желание.

мангал кирпича

Проект и фото готового мангала/кирпичного барбекю

Под любое кирпичное строение требуется фундамент, или, как минимум, подготовленное основание. Даже не этот маленькой кирпичный мангал. Так как кирпичей идет чуть-чуть — стенка в половину кирпича, то под данную конструкцию подойдёт утрамбованная площадка, выложеная каким-либо твёрдым покрытием.

Приготовления для основы

Снимают плодородный слой, если необходимо, углубляют котлован. Глубина должна быть примерно 20-25 см. Размеры фундамента или площадки — на 50 см больше габаритов печи во все стороны. Днище равняют, на него высыпают щебень средней фракции. Толщина щебневого слоя — 15 см. Его хорого трамбуют. Лучше всего — вибрационной плитой, если ее нет, железной или древесной трамбовкой.

Последующие шаги зависят от подобранного основания. Если это одно из покрытий — тротуарная плитка, брусчатка и такие материалы, то насыпается слой мелкозернистого песка, в который по уровню ложится покрытие.

Если подобран в виде основы фундамент мелкого заложения, он армируется прутком 10 мм в диаметре. Ложится вдоль и поперек фундамента с шажком в 20 см, в месте пересекания связывается. Если вязать специализированной проволокой не способны, можно перетянуть хомутами из ПВХ. Разрешается для этой модели армирование готовой сеткой из толстой проволки. Выставляется по краешкам опалубка и все заливают при помощи бетона марки М250. Работы можно начинать после семи дней, если средняя за сутки температура была не ниже +20°C, и через две, если было +17°C.

Порядовка (кладочные чертежи) и советы по кладке

Для этого кирпичного мангала применяют полнотелый поризованный керамический камень М200. Можно брать печной, однако он дороже, шамотный ложить не стоит: не те температуры и он чрезмерно е любит влажность, чтобы хорошо себя ощущать в открытом мангале.

Кладку ведут на глиняно-песчаную смесь, в которую для хорошей надежности добавляют чуть-чуть цемента. Для новичков лучше взять смесь которая уже готова к использованию для печей, только не огнеупорную, без шамота. Замешивать по правилам, толщина шва — 3-5 мм, держать строго. Регулярно контролировать вертикальность стенок и горизонтальность кладки. Это важно для обычной эксплуатации печи.

барбекю кирпича

Порядовка мангала из кирпича (кладочные чертежи)

Как можно заметить, все на самом деле весьма просто. Каждый нечетный ряд начинается с целого кирпича, нечетный — с половинки. В 6-ом и 10-м ряду кирпичи устанавливают на ложок — боком, и разворачивают поперек ключевой кладки. Если выполняете барбекю — под решётку — в таких же рядах стенка находящаяся сзади кладется из кирпича, также установленного на ложок, а для сохранения толщины кладки их устанавливают в два ряда, также как и другие — с перевязкой — сдвигом швов. Если готовитесь задействовать и ка мангал — для шампуров — на задней стенке ложите кирпич тоже на ложок, делая выступ и в данной зоне. Впереди как опору для шампуров применяют профильную трубу из металла маленького сечений, вырезанную по размерам. В ней под шампура можно сделать выемки.

Начав с 7-го рядка кладку ведут исключительно на половине — правой или левой — как вам комфортно, но эта раскладка дана под жарочную камеру слева — она шире, а слева находится столик. Если вам удобнее наоборот — делайте отражение в зеркале этой порядовки.

Кирпич — гигроскопичный материал, чтобы сделать меньше кол-во влаги, которую он будет «тащить» из основания и увеличить срок его эксплуатации, под начальный ряд необходима гидрозащита. Можно положить в 2 слоя материал рулонного типа (типа рулонного кровельного материала или рулонного беспокровного гидроизоляционного материала), пройтись вдоль периметра гидрофобной пропиткой. Не помешает гидроизолирующий слой и между первым и вторым рядом.

кирпич

Вот как смотрится одна из вариантов кирпичного мангала без столика (если вам он ненужен, просто игнорируйте данную часть)

После того, как кирпичный мангал сложен, его оставляют сохнуть при тёплой погоде на 1-2 дня, при более прохладной — на 3-5. Потом можно провести проверочный пуск. Приблизительная «обмундировка» приведена на фотографии готового мангала. В данной версии созданы три ряда выступов: верхний — для продуктов, усредненный — для углей, нижний — для сбора прогоревших углей и золы.

Чтобы сложенный мангал более-менее очень долго работал, его лучше покрывать составом, уменьшающим гигроскопичность. Для этого случая больше всего будет подходить лак КО-85. И еще хорошо было бы рассчитать какую-то крышку: закрывать если пойдет дождь и на зиму.

Кирпичного барбекю с трубой: порядовка

Данный вариант барбекю чуть сложнее, но тоже не очень трудоемкий. Самое основное — топка здесь имеет прямой свод, а его делать очень легко сводчатого. Кирпичная жарочная камера поднята на высоту 90 см, общая высота — до начала трубы — 217.5 см.

барбекю

Схема кладки кирпичного барбекю

Все начинается с фундаментной подготовки. Для такой печи-барбекю подойдёт только монолитное армированное основание (шаг усиления 15 см) на уплотненном щебнем основании. На высохший фундамент стелят в 2 слоя защиту от негативного воздействия влаги, потом начинают кладку. Если барбекю выполняют в альтанке, начальный ряд кладки должен начинаться на уровне пола. Если фундамент вышел ниже, выкладывают добавочный ряд (или два) кирпичей, а потом начинают кладку по приведенной схеме.

печь

Чертежи кирпичного барбекю

Первые 9 рядов особенных пояснений не просят. Ложат точно по схеме, выполняя порядок, применяя половинки и резаный кирпич, если это отмечено на проекте. В первую очередь проверять вертикальность получающихся стенок, а еще контролировать толщину раствора — 8-10 мм и горизонтальность укладки каждого кирпича.

Для контроля толщины шва можно применять пруток арматуры соответствующего диаметра. Его ложат на край, поверхность ряда наполняют раствором, лишний немного больше прутка срезают кельмой. После укладывания и пристукивания кирпичей, выходит ровный шов — пруток не даёт кирпичу опуститься ниже чем необходимо. Пруток потом вынимают и перекладывают выше.

Чтобы имелась возможность положить 6-й ряд (сплошной), после укладывания 5-го, ложат полосу металла толщиной 4-5 мм, шириной 40 мм. Длина — немного поменьше пролета печи — 1450 мм. Полосы необходимы 3 — одна с краю, две приблизительно в середине каждого кирпичного ряда или так, как отмечено ниже (11-й ряд).

барбекю кирпича

Развитие 2-ух хозяйственных камер

Схема кладки следующих рядов барбекю понятна. Только в 12-ом ряду необходимо обратить свое внимание — необходимы пиленные вдоль кирпичи. Также нужно заявить, что 12-й и 13-й ряды получаются больших размеров, чем находящиеся снизу — организуя декоративный «пояс».

барбекю кирпича

Начинается развитие топочной камеры

Ярким цветом в таких рядах отмечен огнеупорный кирпич (ША-8). Ложат его на тот же состав из глины и песка (возможна добавка маленькой доли цемента). Смеси на основе шамота целесообразнее не применять: им для спекания необходимы очень большие температуры, которые в дачных барбекю недостижимы. В результате данный раствор может в последствии просто выкрошиться.

кирпич

Развитие свода топочной камеры

На данной части порядовки тоже все ясно: начнем формовать свод камеры сгорания. Он перекрывается на 22-ом ряду, в котором начинается постепенное сужение.

мангал кирпича

Переход свода в трубу

Длится развитие свода, который в 30 ряду переходит в дымовую трубу. Дальше сменяются 30-й и 31-й ряды до достижения необходимой высоты.

Фото кирпичного барбекю

В первую очередь пару вариантов намного проще. Эти кирпичного барбекю вы сможете выполнить своими руками.

барбекю кирпича

Эту печь-мангал можно выстроить собственными руками

барбекю кирпича

Обычные варианты барбекюшницы из кирпича

кирпич

Немного сложнее, но тоже по настоящему выполнить своими руками

печь

Вариации на ту же тему — облицовка необычная

Несколько барбекю, которые можно выстроить, имея уже какой-то опыт, но лучше — поручить профессионалу (если найдете, естественно)

барбекю
печь
барбекю
барбекю кирпича

Кирпичного барбекю собственными руками — подробная инструкция для начинающих (125 фото)

Каждый обладатель дома загородного или хотя бы дачи, где он проводит все собственные летние выходные, со временем сводится к мысли, что для полнейшего счастья ему не хватает мангала или барбекю. В сущности барбекю – это такой мангал.

барбекю

Сегодня, без боли головы и переживаний о верности ваших расчетов барбекю, можно подобрать и приобрести готовый набор проекта не только с чертежами и инструкцией по сборке, но и все сопутствующие материалы для его постройки. Полный комплект кирпичей или компонентов из камня, которые можно не прилагая больших усилий собрать по правилам за 1-2 дня.

Необходимо обратить свое внимание! Широкий выбор готовых проектов с комплектом деталей обращаете внимание на сайте in-kamin.ru

печь

Нужно сказать, что в отличии от обыкновенного мангала – простого приспособления для приготовления шашлыков, данное строение намного более универсальное. В сущности это просто печка, которая в отличии от обыкновенных наших русских печей, размещается не в середине дома, а с наружной стороны.

барбекю

Так как она необходима для приготовления благородных блюд на чистом воздухе, то и отношение к ней должно быть не меньше серьёзным, благодаря этому, в первую очередь, необходимо подобрать подобающую схему кирпичные печи. Находящиеся во всемирной сети бесчисленные фото кирпичного барбекю смогут помочь помочь в решении этой проблемы.

печь

В первую очередь, нужно определить установочное место. Мангал должен находиться поблизости от дома. Как правило, можно и дальше, но необходимость бегать туда-сюда за десятки метров от дома к мангалу и обратно носить продукты, воду и горючее, совсем отобьёт желание устраивать праздничные дни.

кирпич

Площадка под барбекю должна быть обязательно ровной, так как это довольно крупное кирпичное сооружение, имеющее большую массу, оно мало чем которая характеризуется от классической нашей русской печи. Полностью все разновидности печек – непростые инженерные строения.

печь
мангал кирпича
барбекю кирпича
кирпич
кирпич
печь
барбекю кирпича
барбекю
барбекю

В сущности, печь – это дом огня, и чем ответственнее подойти к её возведению, тем эффектнее будет в ней работать пламя. Барбекю – не простое кирпичное строение, имеющее большую свою массу, благодаря этому под него необходимо подвести фундамент.

печь

Короткое содержание публикации:

Закладывание фундамента

Под основание роется яма глубиной не больше полуметра и заполняется гравием приблизительно частично. После чего гравий нужно хорошенько затрамбовать. В результате выходит специфическая подушка, вдоль периметра которой ставится опалубка.

мангал кирпича

Потом ставится арматура. В качестве арматуры могут быть применены металлические прутья или стальная сетка. Арматура только не должна выступал за верхние края опалубки.

печь
барбекю
печь
кирпич
барбекю
барбекю
кирпич
барбекю
печь

После чего в опалубку льется бетон. Приблизительно через три дня, после отвердевания и засыхания бетона, опалубка убирается. Фундамент будущей печи готов.

мангал кирпича

В основном, стационарного типа барбекю выполняются двухярусными. Первый уровень, размещающийся конкретно на фундаменте, собой представляет помещение, в котором складываются дрова, говоря иначе: дровяник. Наличие дровяника, находящегося, конкретно, под мангалом, позволяет всегда иметь рядом нужный запас сухих дров.

печь

Для ключевого материала применяется шамотный кирпич, так как он не даст трещину во время эксплуатации печи, для отделки мангала (если таковая планируется) приходится задействовать специализированный кирпич для облицовки. Как связующее раствора применяется жаростойкая шамотная глина.

печь

Перед тем как начинать ложить кирпич на основание бетона, его необходимо очистить от загрязнений и пыли, если это не сделать сцепление кирпичей с основанием будет непрочным, так как между кирпичем и раствором будет прослойка из грязи и пыли.

барбекю кирпича
мангал кирпича
мангал кирпича
барбекю кирпича
барбекю кирпича
мангал кирпича

После того, как поверхность, на которую планируется ложить кирпич будет почищена, её нужно намочить водой, положить раствор и выложить начальный ряд кирпичей.

барбекю

Укладка выполняется общепринятым способом: на ребро и в разбежку. Подобный вариант дает возможность обеспечить очень высокую прочность всей конструкции, при минимальном расходовании материала. Аналогичным образом, ложится приблизительно десять или одиннадцать рядов, как связующее раствора наиболее оптимально применять шамотную глину.

мангал кирпича

Пескоцементная смесь для данной цели не годится, так как она не сумеет сопротивляться большим температурам при соприкосновении с открытым огнём.

кирпич

  • кирпич

барбекю кирпича

барбекю

Второй уровень печи барбекю – это портал, в котором ставится мангал. Размещение портала на втором уровне вызвано удобством процесса приготовления пищи: человек, стоящий у мангала во весь рост, меньше устаёт. Второй уровень камина барбекю должен начинаться с десятого или одиннадцатого кирпича от поверхности фундамента. В данном случае, человек среднего роста не будет испытывать никакого неудобства в процессе приготовления пищи.

печь

Естественно, любой человек, своими силами взявшийся за её сооружение, пытается сложить её таким образом, чтобы она подходила собственно под его рост, благодаря этому, решая на каком уровне ставить мангал, необходимо руководствоваться собственными индивидуальными вкусами.

барбекю

Завершив кладку дровяника, нужно разделить его верхнюю границу от второго уровня, где будет находиться портал. Для того чтобы разделить между собой дровяник и портал, в виде перекрытий применяется традиционный уголок стальной и решётка из металла, которые должны плотно примыкать к верхним кирпичам. Если появится желание на границе уровней дровяника и портала можно создать карниз в виде декоративной арки.

кирпич

Днище портала ложиться из шамотного кирпича, который ложится на решётку из металла. Швы между кирпичем плотно заделываются шамотной глиной.

кирпич

Кирпичи должны плотно примыкать друг к другу, организуя полностью идеальную, неподвижную поверхность. Потом ложатся первые ряды задней и 2-ух стенок находящихся по бокам портала.

барбекю кирпича

  • кирпич

барбекю кирпича

печь

Каминный зуб

После укладывания 2-ух первых рядов, ложиться говоря иначе каминный зуб. Каминный зуб – это стенка находящаяся сзади портала, выложеная не под прямым углом 90 градусов, а с возможностью наклона приблизительно 60 градусов. Присутствие каминного зуба содействует сопровождению дыма в необходимом направлении, через трубу и мешает задуванию ветра в середину портала.

печь

Получить необходимый Наклон можно, отделав его угловой шлифмашиной, отпилив от каждого кирпича начального ряда какую-то часть под необходимым углом. Конфигурация стенок находящихся по бокам должна подходить наклону зуба и составлять с ним единое целое.

мангал кирпича

Верхний ряд зуба должен находиться немного больше арки портала. В этом положении он будет помогать отводу дыма в трубу, мешая его выбросу через арку портала.

барбекю кирпича

Вертел и остальные устройства

Для того чтобы обеспечить самую большую практичность вашему кирпичного барбекю, оно обязано быть снабжено как можно высоким количеством устройств. Стандартное устройство для приготовления шашлыка не того стоит, чтобы ради него задумывать огромный в масштабе дома загородного проект.

барбекю

В процессе кладки очага для пикников хорошо было бы рассчитать ещё и вертел, на котором можно подготовить полностью маленького барашка. Будет полезно и устройство, на которое можно повесить казан. Иначе говоря печь барбекю обязана стать вашей летней кухней, только гораздо довольно функциональной.

барбекю кирпича

  • печь

печь

кирпич

В процессе кладки стенок находящихся по бокам портала где нибудь на уровне четвёртого или пятого кирпича необходимо выполнить выемки в кирпичах с двух сторон напротив друг друга.

мангал кирпича

Для того чтобы они не сдвинулись по отношению друг к другу, в выемки продевается труба, которая обязана находиться там до завершения всех работ. Сегодня привлекательные печи на дачном участке имеют многие, но вот подобная, в которой можно взять и зажарить на вертеле кабанчика – это есть не у большинства.

печь

Потом из шамотного кирпича ложиться труба, в качества раствора, также применяется шамотная глина. В процессе кладки нужно давать отсутствие в ней трещин и щелей, вовремя замазывая любую из них раствором. Соблюдение данного правила обеспечит печи хорошую тягу и убережёт от проникания дыма в глаза.

барбекю кирпича

Труба должна быть довольно высокой для того, чтобы дым из вашей красивые женщины не попадал в окна вашего своего дома, и в окна ваших соседей тоже.

мангал кирпича
мангал кирпича
печь
мангал кирпича
печь
барбекю

Декоративное оформление

Остались сущие пустяки – декоративное оформление вашего очага. Для декоративного оформления применяется кирпич для декора. Он не жаропрочный, его основная функция – приукрасить ваш новый очаг.

мангал кирпича

Обкладывая камины барбекю облицовочным кирпичом, следует оставлять прослойку воздуха между жаростойкими и декоративными кирпичами. Жаростойкие и декоративные кирпичи при нагреве расширяются по-разному. Кирпич для декора на протяжении какого-то времени начнёт разламываться от постоянного нагревания. Прослойка воздуха позволить оставлять декоративное покрытие холодным.

Строим печь-мангал из кирпича собственными руками. Проекты с духовкой и плитой

кирпич

Кажется, что выстроить мангал из кирпича с печкой собственными руками дело слишком не простое и затратное, и по плечу только специалистам. Но подобную работу реально сделать своими руками.

Нужно только запастись терпением, приобрести все сопутствующие материалы и с соответствующим трудолюбием взяться за работу.

Хорошая печь-мангал будет не только удачливым украшением для дачного домика, но и будет прекрасным основанием для того, чтобы собрать всю семью, друзей и родственников под одной крышей.

Более того, еда приготовленная на чистом воздухе всегда вкуснее и спасает от надобности стоять в душной кухонной комнате во время теплого лета.

Для чего возводить печь-мангал из кирпича собственными руками?

печь

Подобная печка идеально подойдет не только для жарки шашлыков, в ней возможно готовить, как правило, любые блюда, на которые только хватит фантазии.

Тушить овощи, поджаривать чебуреки, варенье варить, а если приобрести казан, то сумеете наслаждаться и вкуснейшим пловом. Мангал из кирпича смотрится гораздо эффектно переносного.

А именно, если это мангал с духовкой, к которому пристроено место для подготовки и разделывания продуктов. А соорудив над постройкой укрытие, вы будете с удобством пользоваться ею в плохую погоду.

Плюсы и минусы

Прекрасным хорошим качеством считается то, что мангалы из кирпича фактически вечны. Выстроив аналогичную печь, вы будете пользоваться ей сколько угодно долго. Более того, возможность похвалиться кирпичной печью-мангалом перед собственными гостями, тоже будет совсем не ненужной. Избавится от проблемы с внезапным дождем можно пристроив выступ крыши.

Крыша прекрасно восполнит печь кирпичный мангал (фото закрытых строений смотрите в конце публикации). К минусам относится то, что цена у подобных мангалов на порядок выше, чем у переносных железных, а при неверной постройке, они могут быть совсем бесполезны.

Планирование строительства

Где будет стоять печка с мангалом из кирпича. Собственными руками готовим место

Строительство нужно делать на открытой отлично обдуваемой местности и дальше от легко воспламеняемых объектов. Также рекомендуется обустроить это место каким-нибудь укрытием, чтобы обезопасить печь от плохой погоды. Добавочное удобство обеспечит маленькая альтанка, в которой гости могли бы собираться.

ВНИМАНИЕ! Заблаговременно узнайте у соседей, не будет ли им мешать печной дым. Для этого разожгите костер на месте стройки и удостоверьтесь, что дым никому не будет доставлять неудобства.

Добавочные пристройки

печь

Мангал как правило имеет: казан, духовку, коптильню, очаг с грилем, тандыр, варочную печь.

Вы можете выстроить мангал с духовкой из кирпича, дополнить постройку коптильней или зоной для работы. Кол-во строений исчерпывается только свободным пространством на участке.

Проектирование

Любой мангал начинается с проекта. Если нет у вас технического образования, то планировку лучше заказать у строителей с большим опытом, либо воспользоваться одним из наших проектов (фото и порядовки смотрите дальше). Однако можно сделать порядовку и своими силами, следуя важным правилам:

  • топочную камеру возводить в высоту 4-ре ряда кладки;
  • три ряда кладки на мангал;
  • камин — в шесть рядов кладки;
  • кожух — в высоту три ряда кладки.

Если нет у вас решительности в том, сумеете ли вы сделать порядовку своими силами, лучше все же обратиться за этим делом к профессионалам. Неверно сделанная проектировка способна заметно ухудшить качество печи.

Проекты кирпичных мангалов с печкой: чертежи, фото

Проект печь-мангал с закрытой плитой (возможна духовая печь)

кирпич

барбекю

кирпич

Проект печь-мангал с открытой плитой

мангал кирпича

кирпич

барбекю

Проект печь-мангал с духовкой плитой

барбекю кирпича

Инструменты которые понадобятся для работы.

  • Лопата.
  • Ведро.
  • Емкость для раствора.
  • Углошлифовальная машинка.
  • Мастерок.
  • Молоток из резины.

Сопутствующие материалы

  • Поризованный керамический камень.
  • Огнеупорный кирпич длятопливника.
  • Цемент.
  • Песок.
  • Сухие смеси для кладки.
  • Глина.
  • Дикий камень.
  • Рулонный кровельный материал.
  • Гравий.
  • Уголок из металла.
  • Варочная плита.
  • Колосники.
  • Брусья сделанные из дерева.
  • Створка для поддувала.
  • Створка для камеры сгорания.

Строим печь кирпичный мангал собственными руками

Приготовление площадки

Если место для строительства не забетонировано или, к примеру, не выложено камнем, тогда нужно будет приготовить площадку под мангал. В первую очередь, почистить от мусора и убрать дерн. Обязательная площадь как минимум несколько метров квадратных.

СПРАВКА! Если мангал будет стоять не под выступом крыши, то возводить лучше всего не на глине, а на растворе цемента, добавив в него соль, в пропорции: на ведро раствора 1 килограмм соли.

Закладывание фундамента

Начинать строительство печи-мангала требуется с монтажа фундамента. Размеры зависят от площади постройки, а глубина от плотности грунта. Чем плотность ниже, тем глубже выполняется фундамент. Укреплять лучше стальными штырями или проволокой.

Ширина котлована должна быть более самой печи на 10 сантиметров. Глубину копать приблизительно на 30 сантиметров. Если в почве много песка, то рыть котлован маленькой глубины, и перед заливкой фундамента нужно установить опалубку.

Если земля глинистая, то заливать фундаментный бетон можно сразу без подготовки.

печь

После того как произошла установка древесных опалубок, днище засыпать при помощи песка и гравием, утрамбовывая и поливая поверхность. После этого, залить раствором.

Фундамент через 10-15 дней наберет собственную крепость, и вот тогда можно будет переходить к кладке. Однако перед этим лучше обеспечить строение защитой от негативного воздействия влаги. Для гидрозащите подойдёт, к примеру, лист рулонного кровельного материала.

Тут применяются любые прочие материалы, которые будут могут держать также тепло в середине мангала. Сверху положить слой кладки кирпичом и залить все цементом. Сейчас переходите к постройке печи-мангала.

СПРАВКА! Если Вы проживаете в дождливой местности, то заместь котлована лучше применять платформу из кирпича. Это сможет помочь сделать меньше действие лишней влаги на печь.

Строительство мангала с духовкой

После получения плана строительства, либо сделав его собственноручно, нужно переходить к постройке кирпичного мангала с печкой. Постройку необходимо выполнять с должной внимательностью и аккуратностью. Так как ошибочное и низкокачественное сооружение может повредить все здание, и будет стоить напрасно израсходованных денег и времени.

При укладывании кирпича помощь может сослужить рама из дерева, которую необходимо установить в начале, для получения равномерных стен мангала. В растворе для кладки лучше всего применять глину. Заместь глины можно применять специализированные сухие смеси. Уголок из металла применять для перекрытия печных проемов. Если вы все таки захотели применять для строительства устаревший кирпич, то нужно помнить о предочистке от засохшего старого цемента.

Очаг вылаживать из шамотного кирпича, из-за его огнеустойчивости. Стены и отделка могут быть сделаны из обыкновенного поризованного керамического камня. Раствор для мангала-печи выполняется из цемента, песка и глины. Для камеры сгорания, изготавливаемой из огнеупорного кирпича, применяется раствор без добавки цемента в соотношении: три части песка на одну часть глины. Кирпичи перед кладкой лучше всего вымачивать в водной массе. Это даст очень прочное сцепление.

в начале строительства тщательно высчитать размещение кладки кирпичом и удостовериться в необходимом количестве свободного пространства вокруг нее.

Схема кладки мангала с печкой

печь

  1. Выложить первые два сплошных ряда кирпичами в форме прямоугольника или по той форме, которая предусматривается в планировке. Помня ровнять углы, и удалять лишний раствор, чтобы не портить внешний вид жаровни. Для того, чтобы ряды вышли идеальными, применяйте отвес.
  2. На 3-ий уровень установить зольную дверку плиты.
  3. Четвертый также ложиться цельным.
  4. В пятом ряду зольную дверку плиты закрыть замком и установить колосники.
  5. В шестом кирпичи выложить без пропусков.
  6. В седьмом можно уже ставить дверку для камеры сгорания.
  7. В восьмом и девятом кирпичи следует ложить цельным слоем.
  8. С десятого уровня в большинстве случаев уже начинают постройку печного дымоотвода.
  9. В одиннадцатом закрыть проем дверки для камеры сгорания.
  10. В двенадцатом уже делать варочную плиту и очаг.
  11. С четырнадцатого ряда переходить к постройке дымоходного канала и строить стенки по бокам жаровни и тыльную стенку.
  12. С двадцать первого по двадцать 3-ий формируется полукруглое перекрытие очага. Тут чтобы придать кирпичу правильной формы, его придется распиливать угловой шлифмашиной.
  13. С двадцать 4-го по тридцать первый кирпичи нужно вылаживать цельным слоем.
  14. Где нибудь на двадцать шестом ряду вывести канал для дыма.
  15. Уже на тридцать втором уровне можно поставить трубу. Колпак над трубой в большинстве случаев ложиться из аналогичных материалов, из которых строилась и печь.

Для лучшего удобства применения мангала, необходимо учесть определенные тонкости ее строительства. К примеру, рассчитывая ширину жаровни, необходимо брать во внимание длину шампуров.

Специфики! При нагреве металл имеет особенность увеличиваться, благодаря этому не забудьте оставлять маленькой просвет во время установки железной дверки. Высота печи должна подходить вашему росту для лучшего удобства во время работы с ней.

Пожарная безопасность

Не забудьте, что мангал относится к очень пожароопасным сооружениям. Несоблюдение техники безопасности при неосторожной эксплуатации жаровни, может привести к трагическим результатам.

Не оставляйте рядом взрывчатые объекты. Не необходимо производить строительство возле древесных объектов, деревьев. Выступы крыши или остальные укрытия ставить очень осторожно, чтобы убрать возможность их загорания.

Важно! Противопоказано ложить легко воспламеняемые материалы на работающую печь или рядом с ней.

Знание и применение очень важных основ техники безопасности исключат возможность возникновения непредвиденных результатов.

Строительство печи-мангала с плитой поэтапно: фото

барбекю кирпича

мангал кирпича

кирпич

мангал кирпича

барбекю

печь

барбекю

барбекю кирпича

барбекю кирпича

кирпич

кирпич

мангал кирпича

печь

барбекю кирпича

барбекю

барбекю

печь

кирпич

барбекю кирпича

Нужное видео

Рассмотрите строительный проект мангала с плитой на видео:

Заключение

Зная главные правила постройки, возможно своими силами, соорудить прекрасный мангал из кирпича с печкой. Не заманивая строителей с большим опытом, и сэкономив большие деньги. Главное исполнять технику безопасности и не пренебрегать разные тонкости во время строительства печи. Мангал станет полезным украшением для дачного домика, прекрасным поводом собраться вместе и объектом гордости его хозяина.